[Újracsomagolt] Canadienne kerek grill serpenyő

Fantastic, great value, well packaged, super fast delivery, very happy

Fantasztikus, jó ár-érték arány, jól csomagolt, szupergyors szállítás, nagyon elégedett vagyok

Lo utilizo en una cocina de inducción y funciona perfectamente

Indukciós tűzhelyen használom és tökéletesen működik.

Funciona perfectamente. Pesa mucho, pero es logico al ser hierro. Evitamos el riesgo que la capa de antiadherente pase a la comuda, ya que es hierro, de toda ka vida. No le pingo 5 esteelkas porque creo que deberia ser un poco mas pequeño, ya que supera el fogon mas grande de mi vitroceramica.

Tökéletesen működik. Súlya sok, de logikus, hiszen vas. Elkerüljük annak kockázatát, hogy a tapadásmentes réteg átkerüljön az ételre, mivel az vas, minden életből. 5 esteelkát nem adok rá, mert szerintem kicsivel kisebbnek kellene lennie, mivel a kerámia főzőlapom legnagyobb égőjét meghaladja.

Prodotto perfetto di ottima qualità. Consiglio a chi non la sa usare di andare da rodhouse.

Tökéletes termék kiváló minőségben. Azt tanácsolom azoknak, akik nem tudják, hogyan kell használni, menjenek rúdházba.

Bella e ben costruita piastra in ghisa, ottima cottura dei cibi

Gyönyörű és jól megépített öntöttvas tányér, kiváló ételfőzés

Muito atencioso vendedor precisei fazer devolução a fui muito bem atendido

Nagyon figyelmes eladó, vissza kellett küldenem és nagyon kedves kiszolgálásban volt részem

Todo tal y como se describe. La plancha tiene un aspecto buenísimo, de las medidas indicadas y viene curada. Por este precio sin duda la mekor opción de Amazon.

Minden a leírtak szerint. A vasaló jól néz ki, a megadott méretekkel rendelkezik és fűszerezett. Ezen az áron kétségtelenül a legjobb lehetőség az Amazonon.

Superbe rapport qualité prix je recommande fortement mais très lourd a porté et pas compatible avec indication

Kiváló ár-érték arány, nagyon ajánlom, de nagyon nehéz hordozni és nem kompatibilis az indikációval

El servicio bueno. La calidad de la plancha muy buena i ya viene curada.
El precio bastante bueno en relaciona la calidad.

Jó szolgáltatás. A vas minősége nagyon jó, és már meg is gyógyult. Az ár a minőséghez képest elég jó.

Per tutti quelli che dicono : soldi buttati/ruggine dal primo lavaggio e blablabla .. SIETE VOI CHE NON SAPETE USARLA !! La ghisa va UNTA! Ma unta vuol dire passare l’olio su ogni millimetro di questo prodotto, dopo averla lavata, si asciuga, e si unge, non si lava con detergenti, non si mette in lavastoviglie, si cura con moltissima pazienza. Abbiate rispetto!!!

Mindazoknak, akik azt mondják: kidobott pénz/rozsda az első mosástól és blablabla.. TE NEM TUDOD HASZNÁLNI!! Az öntöttvasnak ZSÍROSnak kell lennie! De a zsíros azt jelenti, hogy ennek a terméknek minden milliméterén olajat eresztenek, mosás után megszárad, zsíros, nincs mosószerrel mosva, nem rakják mosogatógépbe, nagy türelemmel ápolják. Legyen tisztelet!!!

L'ho preso per cuocere il pane arabo e direi che è ottimo cottura perfetta no attacca. Lo uso da 2 mesi. Perfetto

Arab kenyér sütéséhez kaptam, és azt mondanám, hogy kiváló, tökéletes, nem ragad. 2 hónapja használom. Tökéletes

impec

kifogástalan

classica padella in ghisa, quindi molto pesante, grande diametro ed ottima cottura! chiaramente bisogna saperla usare... la ghisa non è per tutti. sono rimasto piacevolmente sorpreso. questa padella fa la felicità di chi ha una stufa a legna. una nota di merito le presine in silicone che sono comprese nella confezione.

klasszikus öntöttvas serpenyő, ezért nagyon nehéz, nagy átmérőjű és kiváló főzés! egyértelműen tudni kell használni... az öntöttvas nem mindenkinek való. kellemesen meglepődtem. Ez a serpenyő örömet okoz azoknak, akiknek van fatűzhelyük. érdemjegy a szilikon edénytartók, amelyeket a csomag tartalmaz.

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

A terméket csak ajánlani tudom, minden olyan, amilyennek lennie kell és az árához képest szuper

Funktioniert einfach

Csak működik

Satisfait de l'article.

Elégedett a cikkel.

Reçu avec 2 protège doigts

2db ujjvédővel érkezett

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Szupergyors meleg. Minden grillre illeszkedik

Très belle qualité malgré un prix un peu élevé. Je suis contente de mon achat

Nagyon jó minőség a kissé magas ár ellenére. elégedett vagyok a vásárlásommal

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Akár egy hamburger, akár egy steak sütéséhez, pontosan így képzeltem el. Nincs többé probléma a karcokkal vagy a leválással. A faszén grillen is kiválóan működik. Gyors szállítás

Padella in ghisa pronta all'uso, necessita soltanto del primo lavaggio per rimuovere le impurità presenti, come da istruzioni.

Használatra kész öntöttvas serpenyő, csak az első mosás szükséges az esetleges szennyeződések eltávolításához, az utasításoknak megfelelően.

Es una sartén para pan kesra y galette argelino. Es un fondo grueso, pesa bastante, se indica en las instrucciones lavado con agua tibia y jabón, secado y aplicación de aceite. La gracia principal es las marcas que deja al pan gracias a los círculos concéntricos. Precio algo elevado, Amazon la tiene en catálogo a mejor precio pero indisponible desde hace meses.

Ez egy serpenyő kesra kenyérhez és algériai galettehoz. Vastag aljú, nagy a súlya, a használati utasításban fel van tüntetve, hogy meleg vízzel és szappannal mossuk ki, szárítsuk meg és kenjük be olajjal. A fő ékesség azok a nyomok, amelyeket a koncentrikus köröknek köszönhetően hagy a kenyéren. Az ára kissé magas, az Amazonnál jobb áron van a katalógusban, de hónapok óta nem elérhető.

tres bon produit

nagyon jó termék

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

A grilllap a leírásnak megfelelő, egyenletesen vezeti a hőt és könnyen tisztítható.

Un très bon produit je l’adore, reste à essayer à long terme, pour l’instant je suis les consignes d’utilisation , j’ai préparé le matloua vraiment Un vrai régale

Nagyon jó termék Imádom, ki kell próbálnom hosszú távon, pillanatnyilag a használati utasítást követve elkészítettem a matlouát igazán Igazi csemege

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Teljesen nagyszerű - pontosan olyan, mint amire számítottunk. Ez a "serpenyő" budare van arepas (kukorica zsemle) készítéséhez, és kiválóan csillog. Az arepák igazán nagyszerűek, ahogyan azt Venezuelából ismerik, és ugyanaz az ízük. Tőlem egyértelmű 5 csillag!

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

A megrendelt termék minden igényemnek megfelel... A gond csak az érdes felület, ami nehezíti az edények tisztítását... Egyébként úgy néz ki, hogy kell...

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Használja a tányért a Gözleme sütéséhez - tökéletesen működik!

Es rostet leider relativ schnell.

Sajnos viszonylag hamar rozsdásodik.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Szinte naponta használom, nagyon kényelmesnek találom, könnyen tisztítható. Az egyetlen problémám, hogy van rajta egy kis rozsda, ami azt jelenti, hogy használat előtt meg kell tisztítani. Már próbáltam olajjal bedörzsölni tárolás előtt, de úgy tűnik, ez nem megy. És szeretném, ha elmondaná, hogyan lehet elkerülni a rozsdát.

Esta muy bien para la barbacoa

Nagyon jó a grillezéshez

Le produit multimédia n'a pas pu être chargé. J'adore c'est super

A médiaterméket nem lehetett betölteni. Imádom, szuper

No es comoda

Nem kényelmes

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Jó minőségű, sajnos a gáztűzhelyemen nem melegszik fel igazán a tányér a kívánt módon. A pirítás nem működött. 2 égő ellenére összesen 4kw teljesítménnyel! Könnyen tisztítható volt. Könnyű volt visszavenni az Amazontól.

Todo ok

Minden rendben

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

A 30 cm átmérőjű, rövid nyelű öntöttvas serpenyőt először a ToCis Big BBQ-tól rendeltük meg, mert a férjem a GBS rendszerhez szánta. Sajnos a serpenyő nem fért be (túl kicsi az átmérője). Ezenkívül a serpenyőt nehéz mozgatni a rövid fogantyúval. Most megvan ez az öntöttvas rács, és teljesen elégedettek vagyunk. A serpenyő kívül-belül kicsit érdes, de bográcsos grillezéshez tökéletes. Szinte pontosan illeszkedik (a lemez valamivel nagyobb) a GBS rendszerbe. A jövőben az indukciós tűzhelyünkön már nem, csak a bogrács grillen lesz használható. A zöldségeket sütni nagyon jó, de a húst is. Csak elő kell melegíteni őket megfelelően (pl. sütőben, de grillen is).

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

A grilllap kiszállítása nagyon gyors volt. A csomagolás elegendő volt egy fóliával és egy dobozzal külső csomagolásként. Közvetlenül kipróbáltam a Parosukt, és nagyon jónak találtam az eredményt. Ebben az a jó, hogy a zsíros vagy olajos húsokat gázgrillben grillezhetjük anélkül, hogy lángok keletkeznének. A zsír közvetlenül a tányéron is felfogható. A lemez feldolgozását is nagyon jónak találtam. A cikk mindenképpen ajánlott. Kiváló ár-érték arány

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Indukcióra is működik. Én tortillák készítéséhez használom őket. Azonnal elvetemült, de ez semmit sem von le a használatából. Csak helyesen kell bánni velük. Ez azt jelenti, hogy hagyjuk kihűlni, ne áztassuk be, hanem azonnal mossuk le és szárítsuk meg, majd olajozzuk be, akkor semmi nem rozsdásodik. A bevonat nem tud lehúzódni (ahogy egyesek írják), mert nincs bevonva... Az égett részeket hűtés után könnyen le lehet kaparni.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Nehéz és nagyon mérettartó tányér, nagyon sokáig tartja a hőt, kézi tisztítás mosogatógépben nem javasolt. Sok információt ad arról, hogy mit lehet tisztítani. Csak forró vizet veszek, majd sózom... hagyom ázni és ecsettel tisztítom... szükség szerint ismételjem. Ezután egy rongyot (amit én csak öntöttvas dolgokhoz használok, ha konyharuhát használsz, tudod miért) bedörzsölj be olajjal, és tedd el a következő használatig (de előtte dörzsöld ki röviden). Bármikor újra megvásárolná a lemezt. Egyértelmű vásárlási ajánlás

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Megrendeltem az alkatrészt a tölcséres grillemhez. A megfelelő fórumokon leírtak szerint égesse el az alkatrészt. Azóta kétszer sütöttem zöldséget, minden alkalommal a sima oldalát (édesburgonya szeletek, útifű, cukkini). Jól illeszkedik. Könnyen újra leválasztható a lemezről. A tányér az ár szerint "egyszerű". Nem 100% egyenes/sima. De ez nem számít mmn. Valószínűleg lehajlítom a fogantyúkat. Csak pazarolják a helyet.

Attention !!! Ne se lave pas en machine... C'est pourtant précisé dans la notice... Il ne faut pas se plaindre que ça rouille ensuite, c'est de l'acier... Sinon très bon produit, épais, emmagasine bien la chaleur, testé sur des plaques gaz et sur un feu de bois. Bonne propriété anti dérapante si on fait attention au cullotage. Lavage à l'eau très chaude uniquement et sans abrasif pour ne pas altérer le revêtement. Une brosse dure en plastique est bien adapté.

Figyelem!!! Mosógépben nem mosható... Viszont a használati utasításban le van írva... Nem lehet panaszkodni, hogy utána rozsdásodik, acél... Különben nagyon jó termék, vastag, jól hőt tároló, gáz főzőlapon, ill. egy fa tüzet. Jó csúszásgátló tulajdonság, ha odafigyel a fűszerezésre. Csak nagyon forró vízben mossa, súrolószerek nélkül, hogy ne változzon a bevonat. A merev műanyag kefe jól használható.

je recommande cette plaque fonte, elle est grande, elle est trés pratique pour griller 4 morceaux de viandes à la fois et surtout elle prend bien la chaleur du fait quelle est ronde et non carrée.

Ezt az öntöttvas tányért ajánlom, nagy, nagyon praktikus egyszerre 4 darab hús grillezésére és főleg jól veszi a hőt, mert kerek és nem szögletes.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Steak tányér megfelel az elvárásaimnak. Csak 4 csillag, mert nincs ragasztóréteg, ezért nehéz (vagy szokásos) tisztítani. Tipp a grill minőségének jelentős javításához egy grillhőmérő, amely a tányér szélén lévő 6 mm-es lyukon keresztül helyezhető be. Ez azt jelenti, hogy a hő mindig pontosan szabályozható. Egy másik fejlesztés az, hogy a grillezett ételeket fedjük le. 22X28X4 cm-es tepsit használok elektromos sütőből. A belecsavarozott grillhőmérő tökéletes mini gázgrillet eredményez, amely gáztakarékosan, szagtalanul és lényegesen tisztábban üzemeltethető. Sok sikert és jó szórakozást a replikához.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Kicsomagolás után azonnal észrevettem, hogy a tányér totálisan meggörbült. Első alkalommal készültem visszaküldeni valamit az Amazonnak. De a lustaságom és a cseréhez való kedvem hagyja, hogy tartsam a nyilvántartást. Kipróbáláskor azt vettem észre, hogy csak átrakni tudom, mert a két fogantyú miatt hosszú. Fordítva, a grill fedele nem záródik le. Ha már kemény fickó vagyok, akkor flexel meg tudom birkózni ezzel az egykori vasúti talpfával, amit egy kis kínai kalapált :-) Így a lányoknak is köztetek....ha nem nem akarom átvinni a tányért a bevásárló mérföldön, mint egy kézitáskát... El a fogantyúkkal. Hajlítsa meg, és mindkét oldal 2 perc alatt eltűnik. Igen....nem kavarsz új dolgokkal flexel....ha félsz, hogy anyu esetleg felfedez valamit...a beégés után alig látszanak a flexi foltok...feltételezve a Flex-szel nem vagytok teljes motoros készségek. BRANDING!!!!! Nagyon fontos! Legkésőbb az első rácsra helyezés után emlékezni fog az értékelésemre :-) A vasúti talpfának olyan szaga/büdös/bűzlik, mint egy 100 éves kínai gőzgép..... Szóval. Először mossa le forró vízzel, majd dörzsölje le kefével. Így tűnnek el a bruttó termelési maradványok. Ezután tedd a rácsra az alvót, és melegítsd fel. Finom napraforgó olajat rá, és ecsettel kenjük szét. A tetejére tegyünk sok sót és burgonyahéjat és szeleteket. Mindent egyenletesen oszlasson el és megfelelően égesse el / hagyja beégni. Tedd ezt mindkét oldalon. Azt hittem, csak az egyik oldal elég, mert a másik elégetett mindent. Szóval fordulj meg és melegítsd fel, és úgy bűzlik, mint egy régi gőzvonat. Ja és azoknak, akik félnek, hogy a hajlított fogantyúk miatt anyuéknál kell odafigyelniük..... Ezt már nem látni..... Ezentúl csak langyossal tisztítsa meg a tányért vizet és kefét, különben berozsdásodik. Utána mindig beolajozom őket.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Ha figyelembe vesszük, hogy az öntöttvas nem csúcstechnológiás anyag, az itt kínált öntöttvas termékek közül sok meglehetősen túlárazott. Ennek a grilllapnak viszont tisztességes ára van, és azt csinálja, amit kell. Nálam az iszonyatos alumínium grilltálcákat helyettesíti mindenre, ami a grillre csöpög, vagy sima serpenyőt igényel. A grillezési eredmény sokkal jobb, és a környezet is kellemes. Még ha már be van fűszerezve a grilllap, én inkább lemostam, majd repceolajjal rendesen megégettem. (Az instrukciókért csak a google-ba írd be a „saceoning cast iron” kifejezést.) A fűszerezés természetes tapadásmentes bevonatot képez az öntöttvason, ami megvédi a rozsdától is: az úgynevezett patinát. Ezt követően a grilllapot nem szabad mosogatószerrel lemosni, különben a patina ismét lemosódna. Egyszerűen dörzsölje át meleg vízzel és kefével, majd ismét kenje be enyhén olajjal. Elismerem, ez az eljárás kissé bonyolult. Éppen ezért tudnod kell, mibe keveredsz, amikor az öntöttvas edények vásárlásának gondolatával játszol. Számomra pont azért szórakoztató, mert olyan gyönyörűen archaikus.