[Újracsomagolt] Quickstick Sous Vide főző
-
Egy ügyfél által tesztelt vagy rövid ideig használt termék. A terméken csak enyhe kopásnyomok, például karcolások lehetnek. Az eredeti doboz enyhén sérült vagy átcsomagolt lehet. A termék minden eredeti funkciója működik, és a terméket teszteltük is. A termékre 2 év garanciát vállalunk.31 780 FtRRP: 61 690 Ft
-
37 390 FtRRP: 61 690 Ft
- Utolsó darabok a raktáron. Utolsó darabok a raktáron.
- Kézbesítési idő: 7 - 9 munkanap
- Expressz kiszállítás
- 14 napos elállási jog
- Ingyenes szállítás 19 390 Ft felett Ingyenes kiszállítás kártyás vagy banki átutalással történő fizetés esetén
Állapot - nagyon jó: minimális kopás jeleivel visszaküldve
Fő jellemzők
Pontos hőfok beállítás (+/-0,2 °C)
Állandó hőmérséklet az egész fazékban a beépített cirkulációs pumpának köszönhetően
50-95 °C között állítható hőmérséklet
Tulajdonságok
- Bekapcsolás/kikapcsolás a kijelzőn
- Időzítő funkció (00:00 - 59:59)
- Kék LCD érintőkijelző
- Nemesacél kidolgozás
- Egyszerű használat és tisztítás
- Helytakarékos tárolás
- Teljesítmény: 1300 Watt
- Tápcsatlakozás: 220-240 V; 50 Hz
Méretek és műszaki adatok
- Méret: kb. 36,7 x 13,5 x 8,8 cm (SZxMxM)
- Tömeg: kb. 1,1 kg
Mi lesz kiszállítva
- 1 x készülék
- Használati utasítás
Szállítási feltételek
Kézbesítési idő: 7 - 9 munkanap
A megrendelést az Ön által megadott címre szállítjuk. Ennek a címnek nem kell egyeznie a számlázási címmel. Abban az esetben, ha napközben nem tartózkodik otthonában, családja vagy barátai címét is megadhatja. Megrendelését a futárszolgálat a megadott címre szállítja. Ennek a címnek nem kell egyeznie a számlázási címmel. Ha szeretné bebiztosítani, hogy megrendelése a lehető legjobb körülmények között legyen kiszállítva, adja meg nekünk telefonszámát. Ez a tétel előre is megrendelhető. Felhívjuk figyelmét, hogy ebben az esetben a szállítási határidő akár több nap is lehet.
Ezekről a termékekről még nem írtak recenziót
Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Jó eredmény rozsdásodáskor.
Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Qickstick Jó eredmény rozsdásodáskor.
Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.
Újoncként tőkehalfilékkel tesztelték a terméket. 58° 40 percnél kiváló eredményt adott. A billentyûzetet meg kell szokni a különbözõ nyomáspontokkal, de ha megszokjuk, akkor a hûmérséklet stabilitása feltűnően jó.
Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!
Szállítás az Amazonon keresztül villámgyorsan, mint mindig. A rendelést a teszteredmények és az áttekintések tanulmányozása után adtuk le. A kezelés gyerekjáték, ha kéznél van az utasítás, és óvatosan kezeli a kijelzőt és a gombjait. Teljesítménye remek, zajszint teljesen rendben van, a telepítés egyszerű és a végeredmény 5 csillag!!!
Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden
Egy kolléga ajánlotta nekem a terméket, mert neki már van egy. Elég jól működik, de eltart egy ideig, hogy megfelelően megértsük a mechanizmust. Így tökéletes közepesen főtt steakeket kapsz, de nekem az íze valahogy más, mint a serpenyőben sült húsé... Alapvetően elégedett vagyok vele
Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.
Működik, de a gombok néha nem reagálnak. Ezért mínusz 1 csillag.
Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.
Csak az nem tetszik, hogy nagyon hangos a készülék.
Pas encore utilisé
Még nem használt
Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Végezze munkáját szorgalmasan és panasz nélkül. Csak a raktárban használjuk, mert a működés közbeni hang idegesít minket. A legfontosabb billentyűkombinációkat most a készülékre ragasztottuk, de ezek elolvasása nélkül továbbra sem megy.
Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Azt teszi, amit tennie kell. Bonyolult működés Szorgalmasan és panaszmentesen végzi a dolgát. Csak a raktárban használjuk, mert a működés közbeni hang idegesít minket. A legfontosabb billentyűkombinációkat most a készülékre ragasztottuk, de ezek elolvasása nélkül továbbra sem megy.
Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
A terméket a Prime Days alatt vásároltam. A terméket szórványosan használom. > A szállításról: Szokás szerint a szállítás gyors és problémamentes volt. > A termékről: A termék nagyon értékesnek és jónak tűnik, és jó benyomást kelt. A mellékelt utasítások rövid átböngészése után a művelet gyerekjáték, és nem okoz komolyabb problémákat. A hőmérsékletet hosszú időn keresztül is jól és megbízhatóan tartják. A botot egy kb 20 literes edénnyel kombinálom. A bot ezt gond nélkül megteszi. +++ Pozitívum: + Kiváló minőség + Könnyen használható + Jól tartja a hőmérsékletet + Alkalmas nagy űrtartalmú (legalább 20 literes) tartályokhoz - - - Negatívum: - > Következtetés: Nagyon jó termék, ami különösen a a jó ár/teljesítmény arány kiválóan megfelel azoknak, akik szórványosan szeretnék használni a botot. Bármikor újra megvásárolnám ezt a terméket.
Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Jó alternatíva a drágább termékekkel szemben. A terméket a Prime Days alatt vásároltam. A terméket szórványosan használom. > A szállításról: Szokás szerint a szállítás gyors és problémamentes volt. > A termékről: A termék nagyon értékesnek és jónak tűnik, és jó benyomást kelt. A mellékelt utasítások rövid átböngészése után a művelet gyerekjáték, és nem okoz komolyabb problémákat. A hőmérsékletet hosszú időn keresztül is jól és megbízhatóan tartják. A botot egy kb 20 literes edénnyel kombinálom. A bot ezt gond nélkül megteszi. +++ Pozitívum: + Kiváló minőség + Könnyen használható + Jól tartja a hőmérsékletet + Alkalmas nagy űrtartalmú (legalább 20 literes) tartályokhoz - - - Negatívum: - > Következtetés: Nagyon jó termék, ami különösen a a jó ár/teljesítmény arány kiválóan megfelel azoknak, akik szórványosan szeretnék használni a botot. Bármikor újra megvásárolnám ezt a terméket.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Megéri az árát. Pontosan beprogramozott hőmérséklet. Érintőképernyő, amelyből hiányzik a pontosság. A csövet nem lehet szétszerelni. Nehéz tisztítani. Használat után fehér ecettel permetezem. Kis költségvetésből tökéletes tojás és sous vide főzés elkészítéséhez.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
A hordozót nem lehetett betölteni. Nagyon izgatott vagyok a Klarstein bot miatt. Így a sous vide főzés gyerekjáték. A kezelés nagyon egyszerű. Ennek ellenére az első használat előtt érdemes egyszer elolvasni a kezelési útmutatót, mivel az érintőképernyő egyes gombjai kettős funkcióval rendelkeznek. A főzőedényben lévő víz felmelegítése nagyon gyors, és a kijelzőn beállított hőmérséklet könnyen tartható. A szintén előre beállítható főzési idő letelte után egy rövid hangjelzés hallható, amely 5 másodpercenként ismétlődik. A rúd által keltett zaj nem igazán zavaró, és a vízpumpa okozza, amely a főzés során keringeti a vizet az edényben. A bottal elért eredmények igazán lenyűgözőek. A Klarstein Stick-el készített farsteak szuper lédús, nagyon puha és rendkívül aromás volt. Mindenesetre most már a sous vide főzés híve vagyok.
Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
A funkció jó, a hőmérsékletet jól tartják. A húsos sous-vide főzés mellett joghurtot is készítettünk hozzá. A művelet néhány aspektusa kissé zavarónak tűnik, de a kézikönyvből kitalálható. Figyelni kell a méretekre. Nem minden tartály elég magas ahhoz, hogy biztonságosan rögzítse az eszközt. Ami segít, az egy vékony deszka, amelyet szintén a helyére szorít. Összességében jó készülék.
Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Sajnos a Steba SV 50-em néhány év után meghalt, és cserére volt szükség. Ezután a Klarstein Quicksticket választották utódnak, de ez a pirosra 30%-os kedvezménynek is köszönhető. Pozitívum: A készülék azt csinálja, amit tennie kell. Gyorsan felmelegíti a vizet és a hőmérsékletet a megadott tartományon belül tartja. Negatívum: a kivitelezés: A Stebához képest ez óriási különbség. A készülék ehhez képest „olcsónak” tűnik. Az igazságosság kedvéért az árkülönbséget is figyelembe kell venni. De ez nem lehetséges --> A kijelzőn van egy védőfólia, ami annyira nem a helyén lett felhelyezve, hogy a védőfólia eltávolításakor a króm keret és a kijelző között maradvány marad (lásd kép). Háttérzaj: Ezt már egy másik áttekintésben is megjegyezték. Itt is óriási különbség van a Stebához képest. Nagyon jól hallható a készülék, leginkább a relé kattogása a domináns, ami a kiválasztott hőmérséklet elérésekor vidáman "kattan". Ha csak konyháról van szó, akkor ez valószínűleg nem számít, de van egy nagy konyha-nappalisom, szóval a hang idegesítő. Következtetés: A készülék azt csinálja, amit alapvetően kell. A 30% kedvezménynek köszönhetően 55,99 eurót fizettem a pirosért. A normál árért mindenképpen egy Stebát választanám, a plusz költség ellenére.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Jó merülő fűtés, de a vezérlés egyáltalán nem intuitív
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Nagyon gyors vízmelegítés, pontos hőmérsékletszabályozás. Egyszerűen jó
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Nagyon le vagyok nyűgözve, a steak szerelmeseinek kötelező
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Maga a készülék jó, de nagyon idegesítő, ha csak sípol...
Alles OK
Minden rendben
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Egy igazán jó kezdő készülék, ami alapvetően pontosan azt csinálja, amit kell, se többet, se kevesebbet. Ami ebben az értékelésben az "ízlést" illeti, hát nem nyaltam le... de az elkészített ételek remekek voltak. Főleg a fagyasztott garnélarák nagyon jók most
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Így az eredmény tökéletes lesz. A legnagyobb hiányosság az, hogy a rúd olyan hosszú, ezért nagyon nagy és mindenekelőtt nagyon magas edényre van szükség, különben a sou vide tűzhely nem rögzíthető a szélére. És elég hangos is. És elő kell melegíteni a vizet a hozzávetőleges hőmérsékletre. Ellenkező esetben órákba telhet, ha a botnak magától fel kell melegítenie. hp De ahogy mondtam. Az eredmény TÖKÉLETES/lesz
Una buena forma de introducirse en la cocina a baja temperatura
Jó módja annak, hogy belevágjon az alacsony hőmérsékleten történő főzésbe
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
A készülék megvásárlása előtt foglalkoznia kell a témával. Előzetesen kipróbálhattam, és teljesen meggyőzött. Azonnal vettem egyet. A kezelés egyszerű, csakúgy, mint a kezelés. Megfelelő használat esetén a marhabélszín remekül működik. Más típusú húsok vagy húsdarabok is nagyon jól működnek, ha helyesen becsüli meg a főzési időt.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Nem bántam meg a vásárlási döntésemet a Stiftung Warentest tesztjelentése alapján. Kezdettől fogva elköteleztem magam amellett, hogy egy speciális, polikarbonát tetővel ellátott sous vide víztartályt használok, hogy megakadályozzam a vízgőzveszteséget, csökkentsem a hőveszteséget egy fém serpenyőben, és egy állvány segítségével tartsam függőlegesen az ételt. A művelet logikus és magától értetődő, de néhány digitális ébresztőóra nagyon bonyolult. A süllyesztett pálca elve miatt a készülék nagyon energiatakarékosan működik, hiszen más nagyobb házrészek nem fűtenek, mint például a vízfürdős főzőlapoknál. De ilyen alacsony energiafogyasztásra nem számítottam. 15°C-os környezeti hőmérséklet és 8 liter víz (csapból 9,5°C) mellett a következő értékeket határoztam meg: 0,34 kW fogyasztás, amíg a víz hőmérséklete el nem éri az 55°C-ot. Ezután 55°C-on tartva 2 órán keresztül 0,2 kW fogyasztást. A szivattyú 6W-ot, a fűtést 508W-tal szabályozta. A kontroll különbség 0/+0,1°C volt. Rendkívül elégedett vagyok.
El tema de la estanqueidad deben mejorarlo. Si se vuelca y entra agua, lo tienes que tirar a la basura. POr lo demás funciona perfectamente
A vízzáróság kérdését javítani kell. Ha felborul és víz kerül bele, ki kell dobni. Egyébként tökéletesen működik
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
A bot tökéletesen működik, a leírás német nyelvű és könnyen érthető, működik ahogy kell, nagyon elégedett vagyok az eredménnyel.Általában kisebbnek képzeltem és meglepett a méret, a képen igen nem így mutatom, de bevallom, hogy a megadott méreteket nem tartottam be.Vettem egy nagy edényt, de az eredmény indokolja a fáradságot
consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.
Gyors és pontos szállítás, a termék olyan, mint a képen.
Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.
Érvényes termék a hőmérséklet kívánt értéken tartására. Kiváló ügyfélszolgálat! Nem ajánlott azoknak, akik minden alkatrészben acélt keresnek, és minimális zajt szeretnének, mivel ez a modell elavult mechanikával lehetővé teszi a víz keringését.
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Szép készülék, precíz, gyorsan felmelegszik és nagyon stabilan tartja a víz hőmérsékletét. A zajfejlődés várható, de nem zavaró. Nem foglal sok helyet, ami nekem fontos De aaaaber: "Intuitív kezelés"? Nos, legalábbis az első néhány alkalommal újra és újra át kellett néznem a kézikönyvet, hogy tudjam, mit kell nyomni és mennyi ideig. Ennek persze az is lehet az oka, hogy nyilvánvalóan meghibásodott az érintőképernyőm vagy a hozzá tartozó szoftverem. Néha reagált, néha nem, és egy hét után már nem lehetett beállítani az időt. A kicserélt eszköz most megfelelően működik. Mivel ezek a szigetelő golyók idegesítőek, az alufólia pedig nem különösebben fenntartható, ezért az egészet egy házi edényfedél frissítéssel szereltem fel. (lásd a képet) tökéletes. Frissítés: Hihetetlen, de igaz, a második gyorskarral sem lehet már egy hét után beállítani a beállított időt. Sípol, de semmi más. Jön egy harmadik fél...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
A tűzhely nagyon erős és erős. Csak a zavaró jelzőhangok zavarnak. A kikapcsoláshoz meg kellett néznem a kézikönyvet.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Bírság. Vásárolnék-e újra. A kissé (számomra) nem intuitív működés ellenére. Minden alkalommal: elérte a hőmérsékletet.. sípolás... síp... csipogás... és minden alkalommal egy kis találgatás, hogy melyik gombot kell megnyomni és mennyi ideig, hogy az időzítő csipogás nélkül továbbmenjen.... sípolás . . csippan... szar Fahrenheit.... bíp....
Professionale...
Szakmai...
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Most rendeltem újra ugyanazt a készüléket. És nem azért, mert az első (6 hónapja vásárolt) hibás volt, hanem azért, mert lelkes Souz Vide szakács lettem. Nem csak szlogenek! Soha semmilyen húst nem sikerült olyan jól feldolgoznom az SV módszerrel. A családom a húst az SV-eljárás után szereti a legjobban, rövid időre ráteszem a grillem sercegő zónájára, hogy csodálatos pörkölt aromákat kapjak. A másodikat azért vettem, hogy különböző maghőmérsékleteket állíthassak be, vagy egyszerűen csak azért, hogy egyszerre tudjam elkészíteni a finom zöldségeket. A rozmaringburgonya egyedülálló! A készülékre igazából semmi kivetnivaló nincs. A hőmérséklet beállítására szolgáló kerék időnként egy kis finomkodást igényel, és egyiket-másikat megzavarhatja a zaj. A Souz vide ezzel a praktikus eszközzel minőségileg is gazdagította konyhánkat és a változatosságot is nagymértékben növelte. Ezzel a készülékkel a főzési idő alatt teljesen nyugodtan más dolgoknak szentelheti magát. Egyértelmű vásárlási ajánlás!
Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione
Tökéletes termék, nagyon intuitív azok számára, akik CBT-főzést terveznek. Várható szállítási időn belül megérkezett. Több mint 36 órán át folyamatosan tartó főzési tapasztalataim voltak, és a roner tökéletesen működött
Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato
Ezt a felülvizsgálatot a vásárlás után egy évvel vagy még tovább folytatom. Mindegyiket értékeltem, a referencia márka az Anova (amit én is használtam), végül a Klarsteint vettem, és azt kell mondjam, nagyon jól sikerült. Az Anova hibája, hogy nem túl erős, örökké tart, amíg eléri a kívánt hőmérsékletet. Az 1300 wattnak köszönhetően ennek a ronernek kevés a víz felmelegítése. További előny: akár 20 liter víz nem probléma. Hőmérséklet: Azt mondanám, hogy nagyon jól teszi a dolgát, stabil és egységes. Időzítők vannak benne... Őszintén szólva, mire valók? Intuitív? Nos, nagyon rossznak kell lenned abban, hogy egyetlen gombbal vacakolj. Szuper ajánlott
Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Tökéletesen meg vagyok elégedve, a csomag egy nappal korábban érkezett meg, mint ahogy azt leírtuk, és jól be volt csomagolva. Nagyon stabil és könnyen rögzíthető a nagy edényemhez (20 l) a mellékelt klipsszel. A kezelés egyszerű és jól le van írva a használati utasításban. A minimális és legmagasabb vízállás jelölései jól láthatóak, és egymástól 6 cm-re helyezkednek el. külön-külön, hogy a vízszintet még hosszabb főzési idők esetén is könnyedén szabályozhassa, különösen azért, mert a legtöbb ételnél a víznek csak 50-70 fokos hőmérsékletűnek kell lennie, ezért nem párolog el túlságosan. Felakasztva, hideg vízzel megtöltöttem, a rudat a kívánt hőmérsékletre, esetemben 55 fokra előmelegítettem, ami kb 10 perc alatt meg is történt. Külön hőmérővel történő ellenőrzés után a hőmérséklet pontosan megfelelő. Állítsa be a főzési időt, tegye be az ételt, és induljon el. A főzési idő percekben és órákban jelenik meg, és nullától kezdődik. Először azt hittem, semmi sem fog történni, amíg meg nem jelenik a hátralévő idő első perce. A számlálást azonnal láthatja a főzési idő kezdetekor is, mivel a percek és órák között két pont van, amelyek villognak a főzési idő kezdetekor. A hőmérsékletet a főzés teljes ideje alatt fenntartották, még fedő nélkül is. Csak ajánlani tudom az egységet
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
A csomag meg is érkezett egy nappal korábban a megbeszéltnél, és jól be volt csomagolva. Nagyon stabil és könnyen rögzíthető a nagy edényemhez (20 L) a mellékelt bilinccsel. A kezelés egyszerű és jól le van írva a használati utasításban. A minimális és maximális vízszint jelölései jól láthatóak és 6 cm-esek. külön-külön, így a vízszintet hosszú sütés közben is könnyedén szabályozhatja, különösen azért, mert a legtöbb étel elkészítéséhez a víznek csak 50-70 fokos hőmérsékletűnek kell lennie, és ezért nem párolog el túl sok. Felakasztva, hideg vízzel megtöltve előmelegítettem a rudat a kívánt hőmérsékletre, esetemben 55 fokra, ami kb 10 perc alatt sikerült is. Külön hőmérővel történő ellenőrzés után a hőmérséklet pontosan megfelelő. A főzési idő beállítva, a főzendő étel berakása és kimentünk. A főzési idő percekben és órákban jelenik meg, és nullától kezdődik. Először azt hittem, semmi sem fog történni, amíg meg nem jelenik a hátralévő idő első perce. De a számlálást azonnal láthatja a főzési idő elején is, mivel a percek és órák között két pont van, amelyek a főzési idő elején villognak. A hőmérsékletet fedő nélkül is fenntartották a főzés teljes ideje alatt. Csak ajánlani tudom az egységet
Estoy gratamente sorprendida con esta máquina de Sous Vide. Aún no he tenido mucho tiempo de experimentar con ella, pero he empezado probando a hacer unos filetes de salmón fresco y me ha impresionado. Quedan con una textura increíble y un sabor espectacular. Según he visto, algunas recetas consisten en cocinar el alimento que sea durante muchas horas, por eso he comprado precisamente este que se conecta al teléfono y me permite ir controlando el tiempo que queda sin tener que levantarme ansiosa cada dos por tres a mirar. Me ha costado un poco conectarlo al wifi de casa, pero creo que el truco está en activar el wifi del aparato después de iniciar la búsqueda desde la aplicación, en lugar de al revés. Una vez emparejado, ya no ha perdido el enlace aunque haya desenchufado el aparato de la corriente durante un rato. La aplicación trae algunas recetas agrupadas por tipo de alimento que te indican los pasos y con pulsar un botón te configuran la temperatura, el temporizador y permiten iniciar la máquina. Me muero de ganas de experimentar con los distintos alimentos, como salgan como el salmón, merecerá la pena.
Kellemesen meglepett ez a Sous Vide gép. Még nem volt sok időm kísérletezni vele, de elkezdtem friss lazacfilét készíteni, és lenyűgözött. Hihetetlen állaguk és látványos ízük van. Ahogy láttam, egyes receptek több órán át tartó főzésből állnak, ezért vettem pontosan ezt, ami a telefonhoz csatlakozik, és lehetővé teszi a hátralévő idő szabályozását anélkül, hogy hébe-hóba felkelnem kellene nézni. Eltartott egy ideig, amíg csatlakoztattam az otthoni Wi-Fi-hez, de szerintem a trükk az, hogy az alkalmazásból való keresés elindítása után aktiváljam a készülék Wi-Fi-jét, nem pedig fordítva. A párosítást követően a kapcsolat már nem veszett el, még akkor sem, ha egy időre kihúzta az eszközt a konnektorból. Az alkalmazás ételtípus szerint csoportosítva hoz néhány receptet, amelyek megmutatják a lépéseket, és egy gombnyomással beállítják a hőmérsékletet, az időzítőt és lehetővé teszik a gép elindítását. Belehalok a kísérletezésbe a különböző ételekkel, ha olyan lesz, mint a lazac, akkor megéri.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Ezzel a készülékkel a normál háztartásnak lehetősége van megkóstolni az előkelő konyhát. A klasszikus módon párolt őzcomb és az elkészített SousVide közvetlen összehasonlítása meggyőzött. A marhasült nem lesz jobb vagy könnyebb. A finom ételek elkészítése gyerekjáték, de ehhez megfelelő felszerelésre van szükség. A szükséges beállításokat intuitív módon lehet elvégezni, aki előtte elolvasta az utasításokat, az a biztonságban van. A hőmérsékletek 0,5°-os lépésekben egyszerűen beállíthatók a forgatógomb segítségével, a főzési idő pedig a kijelzőn állítható be. A sütési időzítő azonnal megkezdi a visszaszámlálást, amint elérte a főzési hőmérsékletet és hangjelzést ad. Ez a megfelelő idő az étel berakására is. Ha úgy mérte meg a vízszintet, hogy az edényben lévő élelmiszerrel elérje a "max" jelzést, a pálca hallhatóan, de nem túl hangosan fut. A szilikon bevonatú bilincs segítségével könnyen és stabilan rögzíthető a különböző edényekhez/tartályokhoz - fontos: 20 cm magasság. 3-4 óra közötti főzési idővel fedő és golyók nélkül sem kellett utántöltenem a vizet. A beállított hőmérséklet nagyon precízen tartható, és megbízhatóan érhető el az egész vízfürdőben, még nagy (18 literes tesztelt) tartályok esetén is, az erős keringés miatt, amit néha kritizáltak is. Nem hiszem, hogy a rudat 2 burgonya, 4 kelbimbó és egy steak megfőzésére tervezték egy söröskorsóban. Előfeltétel a kellően nagy méretű, legalább 20 cm magasságú tartály, amelynek vízszintje lehetőleg a max jelzés alatt van. A padlórács előnyös a keringés és ezáltal a főzendő étel minden részének hőmérsékletének biztosítására. Tipp: egy erős műanyag vödör/tartály és egy grillrács is megteszi.
de ne pas avoir de programation
hogy ne legyen semmilyen programozás
falta una app con control de temperatura desde movil
Mobilról nincs hőmérsékletszabályzós alkalmazás
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Megelőlegezni. Nem tudok egyetérteni a szolgáltatással kapcsolatos negatív véleményekkel. Igazából csak az érthetetlen, hogy a Set gombbal kiválasztható az aktuális főzési idő kijelzése (ez utána villog), anélkül, hogy bármit is lehetne változtatni. A kezelési útmutató minden nem egyértelmű részletet is leír. A hőmérséklet/idő táblázat azonban lehetne kicsit részletesebb és átfogóbb, főleg, hogy a készülékben nincsenek kiválasztható és skálázható presetek. Az árat tekintve ez egy kicsit kár, mert még a vejem olcsó diszkont modellje is ilyen komfortfokozatú. Ezzel szemben a gombok helyett a hátoldalon található idő és hőmérséklet tárcsa jó és ergonómiailag kedvező. Az első használathoz megfelelő edényt találtunk, amelynek magassága 20 cm. Pontosan illeszkedik a rúd merülési mélységéhez. A csíptetővel a készülék biztonságosan ül az edény szélére. A felesleges hő- és vízveszteség minimalizálása érdekében eleve a botnak félig megfelelő nyílást vágunk egy rugalmas szilikon burkolatban (kép). talán a gyártó felveszi ezt a megoldást, és a jövőben beépít egy testreszabott sablont a hasonló megoldások kivágásához. A készülék masszív és minőségi benyomást kelt. Nagyon halkan működik. Még ha az interneten is meg kell találnia a pontos főzési hőmérsékletet, az első étel rendkívül jól sikerült - egy borjúfilé. Túl korai még átfogó következtetést levonni ilyen hamar a vásárlás után. Mindenesetre a műtéttel kapcsolatos szkepticizmusom nem igazolódott be, és egyszerűen azt csinálja, amit kell. Szóval egyelőre nagyon elégedett vagyok.
No me gusta la interface de funcionamiento pero una vez que te acostumbras va bien. La pinza podría ser un poco mayor pero la verdad es que funciona perfectamente.
Nem szeretem a kezelőfelületet, de ha megszokod, akkor jó. A bilincs lehetne egy kicsit nagyobb, de az az igazság, hogy tökéletesen működik.
Después de usarlo 5 años se me ha roto,está más q amortizado ,ha cumplido su función con creces,lo he usado en restaurante ,es decir funcionando 24/7,lonhe vuelto a comprar por a e me parece q vale mucho la pena, lo he usado hasta con 25litros y a calentado y mantenido la temp perfectamente
5 év használat után elromlott, több mint amortizálódott, funkcióját több mint betöltötte, étteremben használtam, azaz 24/7 működik, újra vettem az AE-től és úgy tűnik nekem nagyon megéri, én 25 litert használtam már felfűtve és tökéletesen tartottam a hőmérsékletet
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
A sous vide bottal kapcsolatos benyomásaim egybeesnek az itt megosztott megfigyelésekkel: Bár a készülék nagyon gyorsan és megbízhatóan eléri és tartja a beállított hőmérsékletet, a működés nem tűnik különösebben megoldottnak. Először is ott vannak a gombok, amelyeknek nincs valódi nyomáspontjuk, és nem tudod, hogy valóban megnyomta-e őket. Másrészt a "SET"-vel és a bekapcsológombbal dolgozni rendkívül körülményes. Az órákon, perceken és a hőmérsékleten (a forgatógombbal állítható be) mellett a kijelzőn a "Munkaidő" (= már eltelt idő) felirat is villog. Amint arra egy másik bíráló már rámutatott, ennek nincs sok értelme. Ezt összesen négy gombbal és más felülettel jobban meg lehetett volna oldani. Ennek ellenére egyértelmű vásárlási javaslatot adok, mert a termék hibátlanul teljesíti a rábízott feladatot. Egy csillagnak azonban wg. a fenti korlátozások közül.
Después de estar usándolo seis meses, puedo decir que el aparato cumple perfectamente con lo esperado. Es fácil de programar, y su funcionamiento es estable durante todo el tiempo que está calentando el agua. Estoy satisfecho con el producto. Lo recomiendo.
Hat hónapos használat után elmondhatom, hogy a készülék pontosan azt teljesíti, amire számítottam. Könnyen programozható, működése a vízmelegítés teljes ideje alatt stabil. Elégedett vagyok a termékkel. ajánlom.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.
A hordozót nem lehetett betölteni. Az előző felszólalók visszajelzései alapján azt feltételeztem, hogy a legrosszabb a szolgáltatás volt. A 20-as éveim végén járok, és szeretek főzni. Főleg játék. Ezért esett a választásom erre a termékre a többnyire pozitív vélemények miatt. A bot egy nap után megérkezett, nagyon jól be van csomagolva, súlya miatt minőséginek tűnik, tetszik a dizájn. Figyelmesen elolvastam a használati utasítást és nem volt gond a beállításokkal. Szóval nem értem az előző hozzászólókat, csak olvasni kell és érteni. Számomra egyszerű. A zajszint elviselhető, ha levegő van a szivattyúban, jól hallható. Idővel csendesebb lesz. Hiszen ez egy 1300w-os készülék. Az üzemi mennyiséget egy mosogatógéphez hasonlítaná. Nem bánom, főleg ha tudod, hogy egy eszköz működik. Pillanatok alatt elfelejti. Az automatikus kikapcsolás miatt azonban nincs veszély. Ha a készülék sokáig működik, akkor boldog leszek.
L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte
Egy barátomnak vettem, ő nem tesz mást, mint dicséri a termék minőségét. Tőle jön, még 100-szor megvenné
Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo
Kiváló cikk. Mindig tökéletes főzés. Erősen ajánlott
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Használja alacsony hőmérsékletű sous vide főzéshez (a rendeltetésnek megfelelően). Az utasításokat lehetne javítani, részletezni (pl. hiányzik a zöldségek sütésének hőmérséklete; ráadásul az előző táblázatban ("Fleisch", franciául a szövegben! 12. oldal) a főzés időtartama/hőmérséklete, véleményem szerint ez nem rontja a készülék minőségét, de a személyes tapasztalat megszerzéséhez némi próbálkozás és hiba szükséges.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
Igazából ez a rész 5 csillagot érdemel, remekül működik. Gyors hőmérséklet emelkedés, egyszerű és érthető kezelés, jó utasítások és igazán kellemes zajszint. Így látva 5 csillag. Csillagot vonok le, mert küldtek egy már használatban lévő készüléket. Amint kicsomagoltam, észrevettem a rosszul felragasztott védőfóliát a kijelzőn és zsíros ujjlenyomatokat a fogantyú műanyagján. Mivel szükségem volt az alkatrészre, úgy döntöttem, hogy megtisztítom és kipróbálom. Megvetem a mai fogyasztók viselkedését, hogy 3 féle változatban rendelnek valamit, kipróbálnak, a rossznak vélt termékeket bedobják a csomagba és visszaküldik. Egy kis utánajárással nem kell visszaadnod semmit. De ez egy másik történet, mindenki mást gondol. Ami itt az én esetemben nem tetszett, az az, hogy ezt a visszaküldött sous vide sticket ellenőrzés nélkül küldi el a feladó a következő vásárlónak. Ez rossz minőségirányítást jelez. Ezt már jeleztem az Amazonnak, de eddig nem kaptam választ, ezért pontlevonás. A készülék tökéletes, kicsit csalódott vagyok az eladóban.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Teljesen meg vagyok elégedve ezzel az erős bottal, szállodában szakácsként dolgozva profi szinten is használtam és az eredmény kiváló volt, erősen ajánlott
ottimo acquisto
kiváló vásárlás
Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone
Fantasztikus! Többször használt... Mindig nagy benyomást keltett
La verdad q es muy sencillo de usar (son 2 botones y una rueda , es sota, caballo , rey) y funciona muy bien . La pinza para agarrar es de muy buena calidad .
Az igazság az, hogy nagyon egyszerű a használata (2 gomb és egy kerék van benne, ez bubi, lovag, király) és nagyon jól működik. A markolat nagyon jó minőségű.
Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.
Kiváló termék, véleményem szerint összehasonlítható, ha nem jobb, mint sok termék, határozottan magasabb áron. Egyszerű és intuitív használat. A gyártó cég valóban a csúcs, vannak más termékeim is, amelyek valóban kielégítő ügyfélszolgálatot biztosítanak. Mindenkinek ajánlom, aki nagy tőkebefektetés nélkül szeretne megközelíteni a CBT világát, de tudatában van annak, hogy egy határozottan érvényes terméket vásárolt.
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Bárki, aki szeret főzni, tudja, milyen fontos, hogy a dolgok gyorsan, egyszerűen és intuitív módon működjenek. És mindenkinek, aki konyhai készülékeket fejleszt, figyelnie kell erre az elvre. Hogy őszinte legyek, nem tudom megmagyarázni, hogyan lehet olyan terméket forgalomba hozni, amely ennek teljesen ellentmond, és hogyan válhat tesztgyőztessé, számomra még inkább rejtély. Egy be/ki kapcsoló be-ki. Azt hiszed, egyszerű lenne, és nem kell hozzá kézikönyv. Nem is közel! Öt másodpercig az érintésérzékelőn kell tartania az ujját, majd a készülék bekapcsol. Honnan jött az ötlet? Véletlen bekapcsolódás nem történhet meg, a készüléknek tápcsatlakozásra van szüksége. Azaz. csak ha az eszköz csatlakoztatva van, akkor egyáltalán megy. Nem értem az ilyen felfogást, aztán ez így megy tovább. Valójában csak három egyszerű dolgot kell választani a bekapcsolás után. 1. Meddig 2. milyen hőmérsékleten 3. mikor van az étel a vízben. Valószínűleg túl hülye vagyok, de nem emlékszem, hogy melyik gombot milyen sorrendben kell megnyomni meddig kell a fenti beállításokat elvégezni. A működési koncepció megzavar. A készüléket pedig nem minden nap használom, így lenne értelme megjegyezni. miért? Ez a munkám felhasználóként és hobbiszakácsként? Miért barátkoznék meg egy elrontott rendszerrel. Miért nincs a hőmérséklet és az idő gombja? Nyomd le és már be is van. Egy fogaskerék is rendben van. Mi lenne túl bonyolult vagy túl drága? Ehelyett a világ minden vásárlójának foglalkoznia kell a készülékkel, és emlékeznie kell arra, hogy mikor és mennyi ideig kell megnyomnia a beállítás gombot? Mikor és mennyi ideig kell megérinteni a gombokat, hogy jelezze a készüléknek, hogy igen, az étel a vízben van, és azt is tudom, hogy az idő lejárt. Fejlesztőként és gyártóként ez kínos lenne számomra. Ha mindez nem túl bonyolult, és lelki kihívásnak tekinti a fej fitten tartását, a készülék jó választás. Feltéve, ha van egy mély, mély fazék. Az enyémek túl laposak voltak. A kötet meglepően kellemes volt. Hangosabban képzeltem el.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
A bot jól be van csomagolva egy használati útmutatóval, és értékes benyomást kelt. A kezelés egyszerű. A használt edénynek legalább 18 cm magasnak kell lennie. Első próbálkozásra egy 19 cm magas edényt használtam és kb 6,5 liter vízzel töltöttem meg. Tehát a bot a min - max jelölések közepén volt a vízben. Próbaképpen 55°-ot állítottam be, és főzési idő megadása nélkül kapcsoltam be a pálcát. Körülbelül 10 percbe telt, amíg a víz 16,5°-ról a kívánt 55°-ra melegedett. Ez gyors volt. A keringtető szivattyú nagy teljesítményű, de viszonylag halk.(nappal normál környezeti zaj mellett) A működéshez vegye figyelembe, hogy miután beállította a főzési időt és hőmérsékletet, és elindította a készüléket, a pálca sípol a hőmérséklet elérésekor, majd be kell helyeznie az ételt, és nyomja meg a "Beállítás" gombot. Itt van a probléma: ha túl röviden nyomjuk meg a Set-et, akkor visszakerülünk a beállításokba, ezért érdemes egy kicsit tovább nyomva tartani a Set gombot. Miután ezt megtudtam, a bot tökéletesen működött, és csak a beállított idő elérésekor jelentett újra. Eddig nagyon meg vagyok elégedve a készülékkel. Az első étel: garnélarák 54,5° 25 percben nagyon finom volt. Ennek ellenére egyelőre "csak" négy csillagot adok rá, ha több tapasztalatot szereztem vele, akkor csinálok egy frissítést, majd attól függően frissítem vagy leminősítem.
No esta mal espero que me dure lo suficiente ya que no paro de hacer cocinar con el ,carnes pescado y hasta postres es rápido ala hora de calentar y coje la temperatura ,yo lo recomiendo .solo una pega los botones hay que apretar bastante para que se ponga a funcionar
Nem rossz, remélem elég sokáig nem főzök vele, húsok, halak és még a desszertek is gyors, és bírja a hőmérsékletet. Csak egy hátránya van elég sokat kell nyomni a gombokat, hogy működjön
Je le recommande.
azt ajánlom.
Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.
Kiváló Roner nekem 3 van! Nagyon precíz és erőteljes, eddig egy lövést sem tévesztett. Nagyon ajánlom.
Ci lavoro alla grande
remekül dolgozom rajta
Solo lo he usado una vez, pero cumple con su función perfectamente, eso si, echo de menos que pare el funcionamiento al llegar al tiempo programado, lo único que hace es avisarte con un pitido. Este punto lo habría mejorado bastante.
Még csak egyszer használtam, de tökéletesen betölti a funkcióját, igen, hiányzik, hogy a programozott idő elérésekor leáll, csak csipogással figyelmeztet. Ez a pont sokat javított volna rajta.
Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.
A plusz: azoknak, akik szeretik az ízletes és nem száraz dolgokat. Egy felfedezés. A legkevesebb: Nem lehet steaket öt perc alatt elkészíteni.
El aparato es muy sencillo de manejar, tan solo hay que ponerle tiempo y temperatura. Los resultados son increíbles, los alimentos conservan su sabor al cocinarse en su jugo. La única dificultad es encontrar el punto exacto de cocción para no resecar los alimentos, aunque hay publicadas muchas tablas en Internet que sirven de guía. Un acierto para amantes de la buena cocina.
A készülék használata nagyon egyszerű, csak be kell állítani az időt és a hőmérsékletet. Az eredmények hihetetlenek, az ételek megőrzik ízüket a levükben főzve. Az egyetlen nehézséget a pontos főzési pont megtalálása jelenti, hogy elkerüljük az ételek kiszáradását, bár az interneten számos táblázat található, amelyek útmutatóul szolgálnak. Siker a jó konyha szerelmeseinek.
Super produit!
Nagyszerű termék!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Már nem bírom ezt a szivattyút sous vide főzéshez; micsoda felfedezés számomra, a főzés tökéletes a fürdőben, az ételek ízei megmaradnak alacsony hőfokon, nagyon szeretem
entrega correcta y funciona muy bien pero la botonera va un poco tosca, tanto va rozando como luego no va tocando
korrekt szállítás és nagyon jól működik, de a gombpanel kissé durva, dörzsölődik és nem is érintkezik
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Ezt a sous vide pálcát a feleségemnek vásároltam, aki szeret főzni, és már régóta vágyott rá. Ezzel a pálcikával alacsony hőmérsékleten főzhet húst, halat, zöldségeket, hogy megőrizze az összes tápanyagot és ízletes legyen az ételek. A hőmérséklet 50°-tól 95°-ig állítható, a kijelzőn keresztül programozható a hőmérséklet és az időtartam is, akár 59 óra 59 percig is működhet, majd csak tedd a serpenyőbe a vízzel és a vákuummal együtt. becsomagolt ételt, amelyet meg szeretne főzni, csatlakoztassa, és kész. A 3D cirkulációval ellátott szivattyú egyenletes hőelosztást biztosít a tökéletes és finom főzés érdekében. A bot akár 20 liter víz felmelegítésére is képes, a teljesítménye szintén 1300 Watt. A csomagban a Boton kívül német és angol nyelvű kézikönyvet találsz, súlya megközelítőleg 1kg.
Lo acabo de probar y aparentemente funciona muy bien
Most próbáltam ki, és úgy tűnik, nagyon jól működik.
Lo cierto es que funciona muy bien y la comida sale deliciosa,, aunque de momento le he dado poco uso.
Az az igazság, hogy nagyon jól működik, és az étel is finom, bár eddig keveset használtam.
J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.
Sokat hallottam a sous vide főzésről és nagyon szerettem volna kipróbálni, ezt a készüléket választottam, könnyű a használata, mert a használati utasítás francia nyelvű, nem volt sous vide táskám, ezért cipzáras zacskókat használtam. és sikerült is, egyszerű a folyamat, bekapcsoltam a készüléket, majd beállítottam a főzési időt és a kívánt hőmérsékletet (a használati utasításban minden étel elkészítéséhez van hőmérséklet táblázat), egy nagy edényt megtöltöttem vízzel, amíg el nem értem a szintet min és max között a vákuumszivattyún és a bilinccsel rögzítettem, majd megnyomtam a SET gombot az indításhoz, a vízhőmérséklet elérése után a vízbe tettem főni a húsomat (ami már készen van és beteszem a szorosan záródó cipzáras táska). Őszintén szólva, a hús nagyon puha és lédús, elégedett vagyok.
Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.
El akartam kezdeni a kísérletezést a sous vide főzéssel, mivel az egészséges, és rábukkantam a főzőszivattyú keresésére. Azt kell mondanom, hogy egy kiváló terméket találtam, nem túl magas áron. A szivattyú jól becsomagolva, polisztirol tokban érkezik. Két érzékelővel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a minimum 50 foktól a maximum 95 fokig terjedő hőmérsékletű főzést, majd egy szivattyúval, amely garantálja az étel professzionális szintű főzését anélkül, hogy megváltoztatná az étel tulajdonságait és ízét. Könnyen használható a szivattyú tetején található kijelzőnek köszönhetően, ahol a hőmérsékletet és a sütési időtartamot is beállíthatja. Egy másik pozitív szempont a szivattyú nagyon kompakt mérete.
Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.
Ezt a terméket egy barátom tanácsára vásároltam, egy látványos húsos vacsora után az ő házában, főként azért, hogy alacsony hőmérsékleten főzzek húst. Múlt héten kaptam. Már használtam párszor, egyszer hússütéshez (sertés karaj), három óra 64 fokos főzéssel és az előzőleg citrommal pácolt és vákuumcsomagolt lazacot 58 fokon 30 percig főztem, a Az eredmény mindkét esetben kitűnő volt, a hal szó szerint elolvad a szájban, és nem oszlanak szét a különféle nedvek a főzés során. Nincs szükség különösebb gyakorlatra, mindössze egy vákuumzárra és otthoni zacskókra van szüksége. A táska rögzítéséhez egy normál ruhacsipeszt használtam. A keringetőszivattyú jól teszi a dolgát, tökéletesen tartja a hőmérsékletet és hangjelzéssel figyelmeztet, ha lejárt az előre beállított idő, valamint blokkal van felszerelve, ha a víz a minimális szint alá csökken. Vettem egy zacskó golyót is, hogy elkerüljem a túlzott párolgást, a hosszabb főzés érdekében. Igazán kényelmes és praktikus, mindent magától csinál, és a végén egyszerűen leöblít. Mindenkinek ajánlom, főleg azoknak, akik szeretnek egészségesen főzni.
De momento, las veces que lo he utilizado, lo ha hecho correctamente. No deja de ser una resistencia, con un pequeño motor para remover el agua, y un temporizador, pero hace bien su función. De todas formas, he tenido algunos problemas de funcionamiento, ya que las instrucciones no acaban de aclarar como reinicializar el aparato, en caso de error en calcular el tiempo de cocción. No es excesivamente grande, aunque para cocinar con él hace falta, como mínimo, un recipiente del tamaño de una olla a presión grande.
Eddig, amikor használtam, helyesen tette. Még mindig ellenállás, kis motorral a víz keverésére, időzítővel, de jól teszi a dolgát. Mindenesetre működési problémáim akadtak, mivel az utasításokból nem derül ki, hogyan kell visszaállítani a készüléket, ha a főzési idő kiszámításánál hibásan kell visszaállítani. Nem túl nagy, bár a vele való főzéshez legalább akkora edényre van szükség, mint egy nagy kukta.
Lo compre por las opiniones que leí. No me ha dado tiempo a probarlo pero parece un buen aparato. Klarstein es buena marca y es más barato que otros similares. La única pega son las instrucciones que no vienen en español.
Az olvasott vélemények miatt vettem meg. Még nem volt időm kipróbálni, de jó készüléknek tűnik. A Klarstein jó márka, és olcsóbb is, mint a hasonlók. Az egyetlen hátránya a nem spanyol nyelvű utasítások.
No encontramos la forma de conectar el temporizador. Lo demás, parece funcionar bien. Calidad y precio parecen ajustadas. Aún nos queda experimentar más.
Nem találjuk a módot az időzítő csatlakoztatására. A többi jól működik. A minőség és az ár kiigazítottnak tűnik. Van még mit kísérleteznünk.
Funciona según especificaciones. Después de 24hrs en operación no noto nada raro. El producto es de buena calidad. Hace un poco de ruido por la circulación de agua que genera.
Specifikációk szerint működik. 24 óra működés után nem tapasztalok semmi különöset. A termék jó minőségű. Kis zajt ad az általa generált víz keringése miatt.
muy buena compra, hace lo que dice, calienta hasta 95º C. El unico problema que le veo es que cuando se acaba el tiempo de coccion, mantiene la temperatura
nagyon jó vétel, azt csinálja, amit ír, 95°C-ig melegít. Az egyetlen probléma, amit látok, hogy a főzési idő lejártakor fenntartja a hőmérsékletet
Muy Buena relación calidad-precio. Me encanta el resultado de las cocciones. Es un poco ruidoso y preferiría que se parara automáticamente al final del tiempo. Sólo hace un beep ligero. El botón de funcionamiento tiene su que pero con el manual delante no hay pérdida. Compré una cubeta de plástico tipo cajón del todo a cien y me va perfecto. Eso si, tuve que comprar las bolas para sous vide ya que no tengo tapa. Para paquetes más pequeños, una olla alta funciona también. Los huevos, el salmon, confit de pato y espaldita de cordero que he cocinado, todos deliciosos!
Nagyon jó ár-érték arány. Imádom a főzés eredményét. Kicsit zajos, és jobban szeretném, ha az idő végén automatikusan leállna. Csak halk sípolást ad. A kezelőgombnak van valami köze, de az elöl lévő kézikönyvvel nincs veszteség. Száz dolcsiért vettem egy műanyag fiókos vödröt és tökéletesen passzol. Természetesen meg kellett vennem a sous vide golyókat, mivel nincs fedőm. Kisebb csomagokhoz egy magas edény is bevált. A tojás, a lazac, a kacsa konfit és a báránylapocka, amit főztem, mind finom!
Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica
A leírás szerint nem profi, de megfelelő óvintézkedésekkel nagyon jól megy digitális hőmérővel mérve nagyon keveset mutat amit mutat