Retinta grill és steak serpenyő
- 0
- 22 cm
- 38 cm
- A termék jelenleg nincs raktáron Ez a termék jelenleg nincs raktáron. Hagyja meg e-mail címét, és értesítjük, amint elérhető lesz!
- Expressz kiszállítás
- 14 napos elállási jog
Fő jellemzők
Robusztus és tartós: öntöttvas grillserpenyő
Edzett: azonnali használatra kész
Univerzális: minden típusú kályhához, grillsütőhöz, kandallóhoz és sütőhöz
Termék leírása
A jó ízlés barátainak: Klarstein ToCi Retinta grill- és steak serpenyő méltó a nevéhez. A stabil serpenyő öntöttvasból készült, ami egyenletes hőeloszlást biztosít. Ideális steakekhez, kolbászokhoz, sült burgonyához és zöldségekhez is. A barázdákkal ellátott alsó rész gondoskodik a tipikus rácsszerű csíkokról. A Retinta minden típusú tűzhelyhez és grillsütőhöz, valamint nyílt tűzön való főzéshez is alkalmas. Az összecsukható fa fogantyú stabilitást biztosít és véd az égési sérülések ellen.
Tulajdonságok
- anyag: öntöttvas és fa
- optimális hőeloszlás az öntöttvas kialakításnak köszönhetően
- vízelvezető horonnyal
- a serpenyőn mindig maradjon egy védőréteg zsír
- összecsukható fa fogantyú
- két változatban kapható: négyzet alakú és kerek sütőfelülettel
- Karbantartási utasítások: a serpenyőt csak forró vízzel tisztítsa, ne használjon semmilyen mosószert, és ne mossa mosogatógépben.
Méretek és műszaki adatok
- edény méretei: kb. 38 × 2 × 22 cm (Sz × M × M)
- a serpenyő méretei (összehajtott fogantyúval): kb. 22 × 3 cm (Ø × H)
- a grillezőfelület méretei: kb. 20 cm (Ø)
- Tömeg: kb. 1,5 kg
Mi lesz kiszállítva
- 1 x grillserpenyő
Szállítási feltételek
A megrendelést az Ön által megadott címre szállítjuk. Ennek a címnek nem kell egyeznie a számlázási címmel. Abban az esetben, ha napközben nem tartózkodik otthonában, családja vagy barátai címét is megadhatja. Megrendelését a futárszolgálat a megadott címre szállítja. Ennek a címnek nem kell egyeznie a számlázási címmel. Ha szeretné bebiztosítani, hogy megrendelése a lehető legjobb körülmények között legyen kiszállítva, adja meg nekünk telefonszámát. Ez a tétel előre is megrendelhető. Felhívjuk figyelmét, hogy ebben az esetben a szállítási határidő akár több nap is lehet.
Ezekről a termékekről még nem írtak recenziót
grill de viande , parfait pour cette utilisation
hús grill, tökéletes erre a használatra
Il prodotto in sé è buono....ma nel mio caso troppo impegnativo nella manutenzione
Maga a termék jó....de esetemben túl igényes a karbantartásban
Pour griller de la viande
Grillezni húst
Estupenda!
Nagy!
Grill pour viande sans matière grasse et sans revêtement anti adhésif. Utilisation simple et efficace
Grill húshoz zsír nélkül és tapadásmentes bevonat nélkül. Egyszerű és hatékony használat
Nutue sie sehr oft
Használja őket nagyon gyakran
Cumple con mis expectativas, la carne tiene mejor sabor y textura. Muy recomendable
Megfelel az elvárásaimnak, a hús jobb ízű és állagú. Erősen ajánlott
Genau das ich wollte...und bin ich sehr zufrieden....gerne immer wieder
Pontosan azt, amit akartam...és nagyon boldog vagyok...újra és újra
eine Superpfanne doch leider ist die Pfanne für den von mir vorgesehenen Einsatz nicht besonders geeignet
remek serpenyő, de sajnos a serpenyő nem különösebben alkalmas arra a célra, amit szántam
Cumple con su función. Y muy buena calidad.
A funkcióját betölti. És nagyon jó minőségű.
Super zum Birger oder Steak machen Wird schön heiß. Sehr schwer und wertig
Nagyszerű birgerek vagy steak készítéséhez. Nagyon nehéz és értékes
Wird schön heiß. Sehr schwer und wertig
Szép és meleg lesz. Nagyon nehéz és értékes
Die Grillpfanne ist sehr gut, das Grillgut hat eine schöne Farbe und durch die sehr gute Wärmeverteilung wird das Grillgut sehr zart. Ich kann aus meiner Sicht diese Produkt nur empfehlen.
Nagyon jó a grillserpenyő, szép színe van a grillezendő ételnek és a nagyon jó hőeloszlás nagyon puhává teszi a grillezendő ételt. Véleményem szerint csak ajánlani tudom ezt a terméket.
Sehr schwer aber sehr Wertig..gute Grillpfanne wird auch sehr schnell heiß...nur schwer zum reinigen...
Nagyon nehéz, de nagyon értékes...a jó grillserpenyő is nagyon gyorsan felforrósodik...nehezen tisztítható...
Ha llegado rápido y funciona bien
Gyorsan megérkezett és jól működik
Die Pfanne schaut sehr Robust aus. Soweit ist alles in Ordnung
A serpenyő nagyon robusztusnak tűnik. Eddig minden rendben van
Gute Pfanne preis und Leistung passen zusammen.
Jó serpenyő, ár és teljesítmény együtt jár.
Gutes Produkt.Schnelle Lieferung.Sofort getestet und mit dem Ergebnis zufrieden. Für den Preis zu empfehlen.
Jó termék.Gyors szállítás.Azonnal teszteltem és elégedett vagyok az eredménnyel. Árához képest ajánlott.
Gefallen hat mir ,daß die Pfanne eckig ist aber weniger gefallen daß sie so schwer ist !
Tetszett, hogy szögletes a serpenyő, de nem, hogy olyan nehéz!
utile, attache un peu, facile à nettoyer
hasznos, kicsit tapad, könnyen tisztítható
Facile d'entretien et d'utilisation
Könnyen karbantartható és használható
super pour ne pas consomer les graisses
kiváló, ha nem fogyaszt zsírt
Plus: reasonably well seasoned, easy to match with a cover Fact: heat dissipation is not so great, as for this the thickness and the weight ( and the price, probably) would need increasing.
Plusz: kellően fűszerezett, könnyen párosítható burkolattal Tény: nem olyan nagy a hőleadás, hiszen ehhez a vastagság és a súly (és valószínűleg az ár) növelése is szükséges.
Bon rapport qualité prix
Megéri az árát
Muy contento con esta parrilla. Más grande de lo que pensaba. Hay que saber usar estas parrillas, no lleva antiadherente, pero justo estaba buscando eso. Ya viene muy bien curada, pero aún así yo la curé más quemando un poco de aceite en varias ocasiones, sin comida. No se me pega nada, ni pescado, ni carne, ni verduras. Hay que controlar bien los tiempos y la calor. Para limpiarla nunca uses jabón. Yo empleo un estropajo y agua caliente. Después guardo untada en aceite de oliva bien seca de agua.
Nagyon örülök ennek a grillnek. Nagyobb, mint gondoltam. Ezeket a rácsokat tudni kell használni, nincs rajtuk tapadásgátló, de én csak ezt kerestem. Már nagyon jól bekeményedett, de én mégis inkább úgy gyógyítottam, hogy többször, étel nélkül, kevés olajat égettem el. Semmi sem ragad rám, se hal, se hús, se zöldség. Jól kell kontrollálni az időt és a meleget. Soha ne használjon szappant a tisztításhoz. Súrolókorongot és forró vizet használok. Ezután olívaolajon megkenve, vízzel jól megszárítom.
Attache beaucoup et difficile a nettoyer
Sokat tapad és nehezen tisztítható
Super poêle en fonte pour ma fille va sur les plaques d induction Poulet grillé parfait
Nagyszerű öntöttvas serpenyő a lányomnak indukciós főzőlapon Tökéletes grillezett csirke
Ich verwende die Pfannen auf dem Grill … Perfekt…
A serpenyőket a grillen használom... Tökéletes...
Nickel il faut graisser
A nikkelt zsírozni kell
schnell geliefert und macht einen guten und wertigen Eindruck. Test steht noch aus aber ich denke mal ne Pfanne halt...
gyorsan szállítják, és jó és értékes benyomást keltenek. A teszt még várat magára, de szerintem egy serpenyőben...
ToCis Big BBQ rechteckige Grill- und Steakpfanne aus Gusseisen mit klappbaren Holzgriff schnell geliefert und macht einen guten und wertigen Eindruck. Test steht noch aus aber ich denke mal ne Pfanne halt...
ToCis Big BBQ téglalap alakú öntöttvas grill és steak serpenyő lehajtható fa nyéllel gyorsan szállítva, jó, minőségi benyomást kelt. A teszt még várat magára, de szerintem egy serpenyőben...
Sehr gute Grill Pfanne wird schnell heiß und somit eine tolle Anschaffung für den Haushalt.
A nagyon jó grillserpenyő gyorsan felforrósodik, ezért remek vásárlás a háztartásban.
t'bien merci
hát, köszönöm
Die Pfanne ist ausgezeichnet verarbeitet. Die Liwanzen gelingen und schmecken super gut. Nichts pappt an. Wichtig: nur mittel erwärmen. Bei 9 Heizstufen max 4!!!
A serpenyő kiválóan megmunkált. A Liwanzen sikeres és szuper jó ízű. Semmi sem ragad. Fontos: csak közepesen melegítsen. 9 fűtési fokozattal max 4!!!
Ist sehr schwer, und fleisch verbreitet zu schnel aber nur in der Mitte 2 Sterne von 5
Nagyon nehéz és túl gyorsan terjed, de csak középen 2 csillag az 5-ből
Leicht zu bedienen, da aber gusseisen pfanne ist sollte man vorsichtig umgehen.
Könnyen használható, de mivel a serpenyő öntöttvas, óvatosan kell eljárni.
Vorneweg: macht super pancakes. Aber: natürlich braucht es mehr Öl als in einer beschichteten Pfanne. Und es ist wichtig, die Temperatur zu beachhten. Gusseisen leitet und hält Hitze sehr viel besser, daher mit etwas niedriger Termperatur beginnen. Durch die vorgegeben Form kann der Teg nicht weglaufen, für das Wenden ist der richtige Moment wichtig, sonst wirs fuddelig. Ich mag die Pfanne.
Először is: remek palacsintákat készít. De: persze több olaj kell, mint egy bevonatos serpenyőben. És fontos figyelni a hőmérsékletet. Az öntöttvas sokkal jobban vezeti és tartja a hőt, ezért kezdje valamivel alacsonyabb hőmérséklettel. Az adott forma miatt a Teg nem tud elszaladni, a forduláshoz fontos a megfelelő pillanat, különben összezavarodik. szeretem a serpenyőt
C'est le 2e gril de cette marque que j'achète, je savais qu'il n'est pas parfait mais j'en suis content
Ez a 2. grill ettől a márkától, amit vásároltam, tudtam, hogy nem tökéletes, de elégedett vagyok vele
Die ersten Steaks hat die Pfanne auf unserem Induktionsherd sehr gut gemeistert. Allein vom optischen her konnte man die Steaks vorher nicht so zubereiten. Der Geschmack des Fleisches war nach dem Braten sehr gut. Die Steaks waren durch, aber trotzdem saftig. So muss es sein! Auch der Betrieb im Backofen war hervorragend. Hat alles funktioniert und die Pfanne ist heil geblieben! An das Gewicht der Pfanne muss man sich erst einmal gewöhnen. Man sollte sie mit zwei Händen bedienen! Für Induktionsherde gebe ich Kaufempfehlung. Ich hoffe, es bleibt alles so positiv! Ansonsten melde ich mich wieder.
Az indukciós tűzhelyünkön lévő serpenyő nagyon jól elsajátította az első steakeket. Pusztán vizuális szempontból a steakeket nem lehetett így előre elkészíteni. A hús íze nagyon jó volt sütés után. A steak elkészült, de még mindig lédús. Ennek így kell lennie! A sütőben való működés is kiváló volt. Minden működött és a serpenyő sértetlen maradt! Először meg kell szokni a serpenyő súlyát. Két kézzel kell használni őket! Indukciós tűzhelyekhez vásárlási ajánlást adok. Remélem minden pozitív marad! Különben visszajövök.
Jetzt weiß ich warum Liwanzen Li-wanzen heißen. Li muß man wohl mit "für" übersetzen. Eine Spaßpfanne für die ich noch einen Verwendungszweck erfinden muß.
Most már tudom, miért hívják a Li-hibákat Li-bogárnak. Li-t valószínűleg "for"-nak kell fordítani. Egy mókás serpenyő, amihez még ki kell találnom egy célt.
Ripeto il titolo: E' quella che è: una bistecchiera di ghisa.
Ismétlem a címet: Ez az, ami: öntöttvas grill.
Die Pfannen sind gut geeignet zum grillen, alles ok
A serpenyők kiválóan alkalmasak grillezésre, minden rendben van
Wie oben Jeff, habe ich die Pfanne speziell für die Verwendung auf einem Holzvergaserkocher gekauft. Bin allerdings noch nicht zum Testen gekommen und kann deshalb noch nichts zu den Brateigenschaften sagen. Die Verarbeitung der Pfanne, also des Gussteils ist gut. Die Auflage ist fast plan (nur ganz leichtes kippeln). Allerdings lässt die Verarbeitung des Klappgriffs zu wünschen übrig. Der Griff rastete nicht sauber ein und stand deshalb auch zu steil. Durch vorsichtiges Nachbiegen in einem Schraubstock habe ich dies korrigiert; der Griff rastet jetzt vollständig ein und steht jetzt in einem flacheren Winkel. Die Verchromung an der Biegestelle ist dabei natürlich zum Teufel gegangen (nicht tragisch, hätte ohnehin nicht lange gehalten, muss man eben nach der Reinigung ebenfalls einölen). Absolut nicht nachvollziehbar ist, warum man den Griff nur so kurz gemacht hat. Ein längerer Griff (für so eine relativ schwere Pfanne) hätte eingeklappt auch noch Platz gehabt und die Vorteile einer grösseren Hebelwirkung beim Hantieren sowie eines grösseren Abstandes der Hand zur heissen Pfanne und zur Wärmequelle gehabt. Ein Wort noch zu einigen anderen Kundenkommentaren die von Unkenntnis zeugen: Es handelt sich um einen Eisenguss und nicht um rostfreien Stahl, was auch aus der Produktanzeige hervorging. Das man solche Teile nach dem Spülen sorgfältig abtrocknen und etwas einölen muss sollte klar sein (Allgemeinwissen) und Spülmaschine mit dem aggressiven Reiniger geht gar nicht. Ausserdem geht das o. G. auch aus den Pflegehinweisen hervor.
Ahogy Jeff fentebb, a serpenyőt kifejezetten fatüzelésű tűzhelyhez vásároltam. Viszont még nem tudtam tesztelni, így a sütési tulajdonságairól nem tudok mit mondani. A serpenyő kidolgozása, vagyis az öntés jó. A kiadás majdnem lapos (csak nagyon enyhe dőlés). Az összecsukható fogantyú feldolgozása azonban sok kívánnivalót hagy maga után. A fogantyú nem pattant be tisztán a helyére, ezért túl meredek volt. Ezt úgy javítottam ki, hogy óvatosan meghajlítottam egy satuban; a fogantyú most teljesen be van kapcsolva, és kisebb szögben van. Persze a hajlítási pont krómozása a pokolba ment (nem rossz, amúgy sem bírta volna sokáig, olajozni is kell tisztítás után). Teljesen érthetetlen, hogy miért készült csak ilyen rövidre a fogantyú. Egy hosszabb fogantyúnak (ilyen viszonylag nehéz serpenyőhöz) több hely lett volna összecsukva, és megvolt volna az az előnye, hogy nagyobb lesz az áttétel a kezelés során, valamint nagyobb a távolság a kéz és a forró serpenyő és a hőforrás között. Néhány szó a tudatlanságról árulkodó vásárlói megjegyzésekről: Öntöttvas és nem rozsdamentes acél, ami a termékreklámból is kiderült. Világosnak kell lennie, hogy az ilyen részeket mosás után gondosan meg kell szárítani, és kissé meg kell olajozni (általános ismeretek), és az agresszív tisztítószerrel ellátott mosogatógép egyáltalán nem működik. Ráadásul a fentiek a kezelési útmutatóból is kiderülnek.
Ich habe mich erst seit ca. einem Jahr mit Pfannen aus Gusseisen befasst und wollte deshalb preislich nicht ganz oben einsteigen. Wer die Preise von Marken-Gusspfannen kennt, der weiß, das 40€ ein guter Preis ist, wenn die Pfanne tut was sie verspricht. Und das tut sie im vollen Umfang, Die Pfanne wird eingebrannt geliefert, was bedeutet: Mit klaren Wasser (niemals Spülmittel, zerstört die sogenannte Patina und die Pfanne muss neu eingebrannt werden)ausspülen und loslegen. Zum Test Spiegelei und Hähnchenbrust. Ich benutze ein Induktionskochfeld, die Pfanne heizt sich schnell auf, aber gebt ihr etwas Zeit, bis sie auch am Rand richtig heiß ist. Mit einem Schuss Öl den Boden auspinseln Ei rein und das Ding bleibt nicht am Boden hängen. Die Hähnchenbrust (nur Salz/Pfeffer) klebt auch nicht an und bekommt schöne Röstaromen und bleibt innen saftig. Die Pfanne hält wunderbar die Temperatur, auch wenn Sie vier große Schnitzel reinlegen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Silikongriff, da er sehr labberig auf dem etwas kurzem Griff sitzt. Trotzdem 5 Sterne weil die Pfanne echt der Hammer und was fürs Leben ist.
Körülbelül egy éve foglalkozom öntöttvas serpenyőkkel, ezért nem akartam a csúcsra menni az ár tekintetében. Aki ismeri a márkás öntött serpenyők árait, az tudja, hogy a 40 euró jó ár, ha a serpenyő azt csinálja, amit ígér. A serpenyőt pedig fűszerezve szállítjuk, ami azt jelenti, hogy tiszta vízzel öblítsd le (mosogatószert soha ne használj, tönkreteszi az ún. patinát és újra kell fűszerezni a serpenyőt) és kezdd el. Tükörtojás és csirkemell tesztelésére. Indukciós főzőlapot használok, a serpenyő gyorsan felmelegszik, de adj neki egy kis időt, amíg nagyon felforrósodik a szélein. Kenje meg az alját egy csepp olajjal, és a dolog nem ragad az aljára. A csirkemell (csak só/bors) sem ragad és szép pörkölt ízeket kap, belül szaftos marad. A serpenyő csodálatosan tartja a hőmérsékletet, még akkor is, ha négy nagy escalopet teszel bele. Egy kis keserűség a szilikon nyél, mivel nagyon lazán ül a kissé rövid nyélen. Ennek ellenére 5 csillag, mert a serpenyő valóban fantasztikus, és mit ér az élet.
DEMO ENTO MUY BIEN NO SE PEGA ES FCIL DE LIMPIAR PERO PESA LO SUYO I EL MANGO SE CALIENTA BASTANTE
DEMO NAGYON JÓ NEM RAGASZ, KÖNNYEN TISZTÍTHATÓ, DE NEHÉZ ÉS A FOGANTYÚ ELÉG MELEGES
Para que no se pegue nada en la parrilla hay que calentarla sin nada hasta llegar a una temperatura muy elevada. Entonces se pone la pieza a asar, si no es muy grasa, untada de aceite. Y no se toca ni se mueve la pieza hasta que pase un tiempo (según si es carne magra o grasa, pescado o embutido fresco). Se empieza a levantar un poco y si se ve suelto le das la vuelta, lo dejas un poco más y se retira. Así ni siquiera se ensucia: la dejas templar, la pasas por el grifo de agua caliente, la secas con un trapo o papel de cocina y ya está. La poca grasa que queda sirve para que no se oxide. Pero si pretendes meterla en el lavaplatos, dejarla en remojo o darle fuerte de estropajo y jabón, se echará a perder. Y si quieres asar algo a baja temperatura o pones la pieza a asar con la plancha fría, o poco caliente, por más aceite que eches se pegará sin remedio. Si lo haces bien, enrejillado perfecto de la pieza de carne o pescado, no se pega nada y sale todo estupendo. Por cierto, si la quieres meter al horno, el mango se puede retirar con gran facilidad, tanto la parte de madera como el soporte de metal y así no te quemas ni se quema.
Hogy semmi ne ragadjon rá a grillre, minden nélkül kell melegíteni, amíg el nem éri a nagyon magas hőmérsékletet. Ezután a darabot feltesszük sülni, ha nem túl zsíros, megkenjük olajjal. És a darabot nem érintik meg és nem mozdítják el, amíg eltelik egy idő (attól függően, hogy sovány vagy zsíros hús, hal vagy friss kolbász). Kicsit emelkedni kezd, és ha lazának tűnik, megfordítod, hagyod egy kicsit tovább és elmúlik. Így még csak nem is piszkosul: hagyod kihűlni, leengeded a forró vízcsap alá, megszárítod ruhával vagy konyhai papírral és kész. A megmaradt kis zsírt a rozsda megelőzésére használják. De ha megpróbálja mosogatógépbe tenni, hagyja beázni, vagy sok súrolópárnát és szappant ad neki, akkor megromlik. Ha pedig alacsony hőfokon akarunk sütni valamit, vagy hideg vagy enyhén forró rácsra rakjuk sütni a darabot, hiába adunk hozzá olajat, óhatatlanul leragad. Ha jól csinálod, tökéletes lereszeled a hús- vagy haldarabot, semmi sem ragad, és minden remekül sikerül. Amúgy ha sütőbe akarod tenni, akkor a fogantyú nagyon egyszerűen levehető, mind a fa rész, mind a fém támaszték, így nem éged meg magad, vagy megég.
So I bought this to make pancakes. Firstly the mounds are very small! When I made pancakes I didn’t realize how much oil you would need to stop them sticking. Flip the pancake and you need to oil again before it lands! That being said it’s a solid pan and I will probably try using it to make a breakfast bun. Eggs and a patty in perfect shape to the bun.
Szóval palacsintához vettem. Először is a halmok nagyon kicsik! Amikor palacsintát készítettem, nem tudtam, hogy mennyi olajra lesz szüksége, hogy ne ragadjon. Fordítsa meg a palacsintát, és újra kell olajoznia, mielőtt leszáll! Ennek ellenére tömör serpenyő, és valószínűleg megpróbálom reggelizsemle készítésére használni. Tojás és egy pogácsa tökéletes formában a zsemléhez.
Rapidísima en calentarse con placa inducción
Nagyon gyorsan felmelegszik indukciós főzőlappal
La padella è in ghisa, è ovvio che non va lavata con acqua, altrimenti fa ruggine. Lavatela con una spatola per togliere i residui più grossi o difficili, poi usate del sale grosso e fino e strofinare con una spugnetta metallica dopo di che ungete sia dalla parte dove si cuoce sia da quella che va a contatto col fuoco con dell'olio di semi in questo modo potete riportare e sarà pronta per il successivo utilizzo senza fare rugine. L'olio serve a non fare entrare a contatto della padella l'umidità dell'aria altrimenti creerebbe rubinetto
A serpenyő öntöttvasból készült, nyilvánvaló, hogy nem szabad vízzel kimosni, különben berozsdásodik. A legnagyobb vagy legnehezebb maradványok eltávolításához spatulával mossuk le, majd használjunk durva és finom sót, majd dörzsöljük be egy fémszivaccsal, majd kenjük be olajjal mind azt a részt, ahol főzünk, mind a tűzzel érintkező részt így visszahozhatja a magokat, és készen állnak a következő használatra anélkül, hogy rozsdát okoznának. Az olajat arra használják, hogy a levegő páratartalma ne érintkezzen a serpenyővel, különben csap keletkezne
In diesen Pfannen gelingt das Braten sehr gut. Allerdings erfordern diese Pfannen eine ganz andere Handhabung als mit den beschichteten Pfannen. Da es sich um eiserne Pfannen handelt, sind diese deutlich schwerer als Pfannen aus Aluminium und müssen nach jedem Gebrauch mindestens ausgewischt und getrocknet werden, sonst kommt es durch Feuchtigkeit zur Rostbildung. Achtung: die schwarze Schicht nicht durch Scheuern entfernen so dass die Pfanne metallisch blank wird! Diese Schicht verhindert das Ankleben beim Braten. Beim Braten nicht wundern wenn das Fleisch am Anfang etwas festklebt. Es löst sich wieder und kann dann gewendet werden. Mit der Zeit bildet sich die schwarze Schicht immer weiter aus und es kommt nicht mehr zum Ansetzen. Mit diesen Pfannen gelingt das Braten deutlich besser, als in den beschichteten Aluminium-Pfannen. Endlich haben wir Pfannen, die so funktionieren, wie ich das noch von meiner Großmutter kenne.
Ezekben a serpenyőkben nagyon könnyű sütni. Ezek az edények azonban teljesen más kezelést igényelnek, mint a bevonatos edények. Mivel ezek vas serpenyők, lényegesen nehezebbek, mint az alumínium serpenyők, és minden használat után legalább törölni kell és szárítani kell, különben a nedvesség rozsdaképződést okoz. Figyelem: ne súrolással távolítsa el a fekete réteget, hogy a serpenyő fémesen fényes legyen! Ez a réteg megakadályozza a ragadást sütés közben. Sütéskor ne csodálkozzunk, ha az elején kicsit ragad a hús. Megint kijön, majd forgatható. Idővel a fekete réteg tovább fejlődik, és már nincs kötődés. Ezekkel a serpenyőkkel sokkal jobb a sütés, mint a bevonatos alumínium serpenyőkben. Végre vannak olyan serpenyőink, amelyek úgy működnek, ahogy a nagymamám szokta.
Sono sincero, l'ho comprata per il prezzo. Materiali e funzionalità come da descrizione. Risulta facile da pulire a patto che appena ultimata la cottura versiate sopra l'acqua per ammorbidire le inevitabili incrostazioni di cibo. Quattro stelle se le merita.
Megmondom őszintén, ennyiért vettem. Anyagok és működés a leírtak szerint. Könnyen tisztítható, ha a főzés befejeztével felönti vízzel, hogy megpuhítsa az elkerülhetetlen étellerakódásokat. Négy csillagot érdemel.
Zu dem Preis lässt sich nicht meckern, aber es muss einem klar sein, dass es keine Premium-Pfanne für den täglichen Gebrauch ist. Für das Steak hin und wieder absolut ausreichend und auch die ideale Größe für den Backofen. Schöne Muster, schweres Gewicht, tolle Grillergebnisse. Kleinere Unebenheiten und der doch sehr wackelige Schutzmantel des Griffs kann ich daher verkraften. Für jeden Gelegenheitsgriller zu dem Preis völlig ausreichend!
Az árra nem lehet panasz, de be kell látni, hogy nem mindennapi használatra való prémium serpenyőről van szó. Teljesen elegendő alkalmi steakhez, és ideális a sütő méretéhez is. Gyönyörű minták, nagy súly, nagyszerű grillezési eredmények. Ezért megbirkózom a kisebb ütésekkel és a fogantyú nagyon ingatag védőburkolatával. Áron minden alkalmi grillezéshez teljesen elegendő!
Dal giusto peso e bella robusta si vede subito che è di qualità. Arriva già pretrattata, ma ho comunque fatto un ulteriore seasoning al fine di aggiungereun ulteriore strato di antiaderenza. Ho splamato un sottilissimo strato di olio di semi sia fuori che dentro e asciugato con uno straccio di cucina. Poi in forno 1h alla massima temperatura e lasciata raffreddare nel forno stesso al termina dell ora. Usate oramai diverse volte con grande soddisfazione. Il calore si diffonde in maniera uniforme e viene mantenuto a lungo. I cibi non si attaccano. Al termine della cottura va lasciata prima raffreddare e poi sciacquata con acqua tiepida ed una spugna morbida. Non usate la retina!! Altrimenti lo strato antiaderente va via. Ad ogni modo all interno della confezione ci sono istruzioni ben dettagliate anche in italiano del mantenimento e la pulizia di questa piastra.
A megfelelő súlyból és a szép robusztusságból azonnal látható, hogy minőségi. Már előkezelve érkezik, de azért még fűszereztem, hogy még egy tapadásmentes réteg kerüljön rá. Kívül-belül is nagyon vékony réteg magolajat kentem meg és konyharuhával megszárítottam. Ezután a sütőben 1 órán át maximális hőfokon, és az óra végén magában a sütőben hagyjuk kihűlni. Többször használt, nagy megelégedéssel. A hő egyenletesen terjed és hosszú ideig megmarad. Az ételek nem ragadnak. A főzés végén először hagyja kihűlni, majd meleg vízzel és puha szivaccsal öblítse le. Ne használd a retinát!! Ellenkező esetben a tapadásmentes réteg leválik. Mindenesetre a csomag belsejében nagyon részletes, szintén olasz nyelvű utasítások találhatók ennek a hajvasalónak a karbantartásáról és tisztításáról.
Pesa bastante, normal cuando es realmente hierro fundido
Elég kevés a súlya, normális, ha tényleg öntöttvas
c'est très bien , rien a redire
nagyon jó, semmi panaszra
bellissima piastra comoda e buon materiale.
szép kényelmes tányér és jó anyag.
Después de leer algunas opiniones he tenido que escribir esto: los productos de hierro fundido hay que saber limpiarlos, es la base de todo, hay que limpiarlos en caliente sólo con agua o con un poco de jabón neutro y secarlos acto seguido... También es bueno frotarlos con un poco de aceite antes de guardar!
Néhány vélemény elolvasása után ezt kellett leírnom: tudni kell tisztítani az öntöttvas termékeket, ez mindennek az alapja, csak vízzel vagy kevés semleges szappannal kell melegen tisztítani és azonnal szárítani... Illetve Tárolás előtt érdemes egy kis olajjal bedörzsölni őket!
Piccola e comoda
Kicsi és kényelmes
Buen harimienta
Jó étkezés
tres satisfaite de cet article a recommander
nagyon elégedett ezzel a cikkel, ajánlom
Ottimo prodotto
Kiváló termék
La padella è facile da pulire , robusta e con un ottimo prezzo. Quindi si è trattato di un ottimo acquisto.
A serpenyő könnyen tisztítható, masszív és kedvező áron. Szóval remek vétel volt.
Es grande y resistente, la he curado como indican y al principio no se pegaba nada, pero ahora se pegan un poco, pero se despegan fácilmente y tiene fácil limpieza. Mejor que las de teflon
Nagy és ellenálló, a jelzettnek megfelelően kikeményítettem és eleinte egyáltalán nem ragadt, de most már picit ragad, de könnyen leszakad és könnyen tisztítható. Jobb mint a teflon
La tengo ya desde hace tiempo y cumple plenamente con las funciones. Mi hijo la quemo un poco y limpiándola con sal gorda y estropajo se ha quedado como nueva. Si se ha oxidado la puede recuperar hay que restaurarla. Como hacerlo se puede encontrar un tutorial en Internet.
Régóta van nálam, funkcióját maradéktalanul betölti. A fiam kicsit megégette és durva sóval és súrolólappal megtisztítva újszerűvé tette. Ha berozsdásodott, vissza lehet állítani, helyre kell állítani. Hogyan kell csinálni, talál egy oktatóanyagot az interneten.
Padella ottima. Non attacca gli alimenti (se li sai cuocere) ed è pesante abbastanza da rendere molto solida la padella.
Kiváló serpenyő. Nem támadja meg az ételt (ha tudja, hogyan kell főzni), és elég nehéz ahhoz, hogy a serpenyő nagyon szilárd legyen.
Je la recommande trop bien bonne quantité de prix
Nagyon ajánlom, jó áron
Comoda, piccola, elegante.Cuoce divinamente.Arrivata in tempo.Prezzo basso.La consiglio a tutti.Ci puoi cuocere dalle zucchine, cottura perfetta.Compratela.Mi raccomando a tutti, ok
Kényelmes, kicsi, istenileg megérkezett, mindenkinek ajánlom a főzést
Obschon sie als B-Ware deklariert war, ist die Pfanne, die ich erhalten habe, hervorragend verarbeitet. Der Boden ist plan abgedreht, und auf einer großen Platte (am besten 21 cm Durchmesser) werden alle Mulden gleichmäßig heiß. Gas, Ceran und Induktion gehen genauso gut. Das Material Gusseisen hat natürlich sein Gewicht, aber eben auch eine hervorragende Wärmespeicherung, was für das Backen von mehreren Portionen Pfannkuchen von Vorteil ist. Den beiliegenden Griffschutz aus Silikon habe ich nicht benötigt. Zum einen muss die Pfanne während des Backens ohnehin nicht bewegt werden, zum anderen konnte ich den Griff auch nach einer Stunde Pfannkuchenbacken bei mittlerer Temperatur immer noch gut anfassen. Die richtige Backtemperatur ist entscheidend für den Erfolg. Die angebrannten Pfannkuchen, die in anderen Rezensionen erwähnt werden, sind ziemlich sicher die Folge einer zu hohen Temperatur. Gusseisen sollte immer nur auf mittlerer Temperatur erhitzt werden. Bei mir jedenfalls ist nichts angebrannt, unabhängig davon, ob ich einen dünn- oder dickflüssigen Teig mit wenig, viel oder gar keinem Fett benutzt habe. Die Antihaft-Eigenschaften von unbeschichtetem Gusseisen werden sogar besser, je öfter man die Pfanne benutzt. Sie ist schon eingebrannt, aber ich habe sie noch zwei weitere Male mit Leinöl im Backofen eingebrannt, um die Antihaft-Eigenschaften zu verbessern und hatte danach keine Probleme. Wichtig ist allerdings, die Pfanne immer nur ganz dünn einzuölen, am besten, indem man einige Tropfen Speiseöl mit einem fusselfreien Lappen, z. B. einem alten Geschirrtuch, verreibt. Während des Pfannkuchenbackens tut auch ein Backpinsel gute Dienste, um die Mulden dünn einzuölen oder zu fetten. Das Ergebnis der Bemühungen sind dann perfekt runde, kleine Pfannkuchen, z. B. deutsche Eierkuchen, schwedische Plättar, russische Blinis, französische Crepes, amerikanische Silver Dollar Pancakes, japanische Dorayaki etc., die sich hervorragend für Büffets eignen.
Bár B-Ware-nek nyilvánították, a kapott serpenyő kiválóan készült. Az alapot laposra fordítjuk, és egy nagy tányéron (lehetőleg 21 cm átmérőjű) minden lyukat egyenletesen felmelegítünk. Gáz, kerámia és indukciós is ugyanúgy működik. Az öntöttvas anyagnak természetesen megvan a súlya, de kiváló a hőtartása is, ami több adag palacsinta sütéséhez előny. Nem volt szükségem a hozzá tartozó szilikon markolatvédelemre. Egyrészt a serpenyőt amúgy sem kell mozgatni sütés közben, másrészt egy óra közepes hőmérsékletű palacsintasütés után is jól tudtam tartani a fogantyút. A megfelelő sütési hőmérséklet kulcsfontosságú a sikerhez. A más értékelésekben említett égetett palacsinta szinte biztosan túl magas hőmérséklet következménye. Az öntöttvasat csak közepes hőmérsékletre szabad melegíteni. Mindenesetre nekem nem égett semmi, függetlenül attól, hogy vékony vagy vastag tésztát használtam kevés, sok vagy zsír nélkül. A bevonat nélküli öntöttvas tapadásmentes tulajdonságai még javulnak is, minél többet használja a serpenyőt. Már be van fűszerezve, de még kétszer megsütöttem a sütőben lenolajjal, hogy javítsam a tapadásmentességét és utána nem volt gond. Fontos azonban, hogy mindig nagyon vékonyan olajozzuk ki a serpenyőt, lehetőleg néhány csepp étolajat dörzsöljünk át egy szöszmentes kendővel, pl. B. egy régi konyharuhát dörzsölt. A cukrászecset a palacsinták sütésekor is hasznos, hogy vékonyan olajozza vagy zsírozza a mélyedéseket. Az erőfeszítések eredménye ekkor tökéletesen kerek, kis palacsinta, pl. B. Német palacsinta, svéd tál, orosz blinik, francia palacsinta, amerikai ezüstdolláros palacsinta, japán Dorayaki stb., melyek ideálisak büfébe.
es muy bueno, lo tengo hace unos meses buena compra en calidad precio. El tamaño es el indicado, genial volveria a comprarlo
Nagyon jó, pár hónapja van nálam, árért jó vétel. A méret megfelelő, szuper, újravenném
Cumple con las expectativas por mis necesidades, tanto en tamaño, diseño, etc. La calidad del producto y su terminación excelente. Me ha satisfecho.
Megfelel az elvárásoknak az igényeimnek, mind méretben, mind kivitelben stb. A termék minősége és kiváló kivitelezése. Megelégedett.
Excelente relaciones calidad precio. No llega a na calidad de artículos similares mucho más caros, pero es menos pesado lo que facilita su manejo
Kiváló minőség-ár arány. Nem éri el a sokkal drágább hasonló cikkek minőségét, de kevésbé nehéz, ami megkönnyíti a kezelését.
Vorteile : - Man kann mit ordentlich Wumms braten, so daß schöne und krosse Grillstreifen entstehen. Durch die hohe Wärmekapazität kann das Steak auch wunderbar noch eine Zeitlang nachziehen, so dass es nicht unbedingt in den Ofen zum Nachziehen muss. Spart Energie. - Auch Gemüse lässt sich wunderbar mit Grillstreifen braten, zB grüner Spargel. - Da das ganze Teil aus Eisen ist, kann es bequem in den Ofen ohne Risiko für den Griff. - Obwohl der Griff nicht isoliert ist, kann man die Pfanne gefahrlos am Herd anfassen (nicht aber wenn sie im Ofen war !) Nachteile : - Die Unterseite ist recht rauh. Dies bedingt, dass man die Pfanne auf einer Ceranplatte nur sehr sanft aufsetzen und verschieben sollte, sonst kann es Kratzer geben. Auch das hohe Gewicht von fast 4kg ist hier ein echtes Risiko für das Ceranfeld. Eine falsche Bewegung - knack ! - Die Unterseite ist nicht plan. Auf einem Induktions- oder Gasherd egal, auf Elektroherden ein Problem. Für diese Nachteile, auch weil nicht prinzipbedingt, sondern nur "Schlamperei" einen Punkt Abzug. Gusseisenpfannen reinigt man nicht mit Spülmittel und schon gar nicht in der Spülmaschine. Tipp: Nach dem Braten etwas Wasser in die Pfanne (so dass die Rillen alle bedeckt sind) und nochmal ein,zwei Minuten volle Pulle kochen. Das schäumende Wasser löst Krusten gut an (mit diesem Wasser könnte man nun noch eine Soße beginnen...) Ansonsten einfach stehen lassen bis einigermaßen abgekühlt und mit der Topfbürste saubermachen, geht problemlos. Danach mit einem Silikonpinsel und etwas Öl innen und aussen eine leichte Ölschicht aufbringen, damit die Pfanne nicht rostet und zum nächsten Einsatz sofort einsatzbereit ist. Freu mich über eine positive Bewertung, damit sich das Rezensieren auch lohnt. Geld krieg ich keins dafür, kostenloses Testgerät auch noch nie, und wenn mich ein Verkäufer anschreibt, dass ich für eine positive Bewertung irgendein Gimmick zugeschickt bekomme, dann schreib ich eine Bewertung und ziehe 2 Punkte für den Bestechungsversuch ab...
Előnyök: - Nagy lendülettel süthet, így gyönyörű és ropogós grillnyomok keletkeznek. A nagy hőkapacitás miatt a pecsenyét egy darabig meg is lehet pirítani, így nem kell feltétlenül a sütőbe tenni, hogy megsüljön. Energiát takarít meg. - Zöldségeket grillcsíkokkal is csodálatosan meg lehet sütni, pl. zöldspárgát. - Mivel az egész darab vasból készült, könnyen betehető a sütőbe, anélkül, hogy a fogantyút veszélyeztetné. - Bár a fogantyú nincs szigetelve, nyugodtan hozzányúlhat a tűzhelyen lévő serpenyőhöz (de nem, ha már a sütőben volt!) Hátrányok : - Az alsó oldal elég érdes. Ez azt jelenti, hogy a serpenyőt csak nagyon óvatosan szabad kerámialapra helyezni és mozgatni, különben karcolások keletkezhetnek. A nagy, közel 4 kg-os súly a kerámia főzőlap számára is valós kockázatot jelent. Egy rossz mozdulat – pattanj! - Az alsó rész nem lapos. Indukciós vagy gáztűzhelyen mindegy, villanytűzhelyen gond. Ezekért a hátrányokért egy pontot levonnak, azért is, mert nem elvi dolga, hanem csak "lomhaság". Az öntöttvas edényeket nem mosogatószerrel tisztítják, és semmiképpen sem mosogatógépben. Tipp: Sütés után öntsünk egy kevés vizet a serpenyőbe (hogy minden barázda ellepje), és főzzük még egy-két percig teljes sebességgel. A habzó víz jól oldja a kérget (ebből a vízzel mártást is lehet kezdeni...) Egyébként hagyd kihűlni, és a pohárkefével tisztítsd meg, nem gond. Ezután szilikon ecsettel és némi olajjal vigyen fel vékony olajréteget belül és kívül, hogy a serpenyő ne rozsdásodjon be, és azonnal készen álljon a következő használatra. Örülök a pozitív értékelésnek, így az értékelés is megéri. Pénzt nem kapok érte, ingyen tesztkészüléket sem soha, és ha egy eladó ír nekem, hogy küldenek valami trükköt pozitív értékelésért, akkor írok értékelést és levonok 2 pontot a vesztegetési kísérletért. ..
Meiner Beurteilung nach ist die Gusseisenpfanne sehr ok und entspricht in etwa dem, was man bei diesem Preis erwarten kann. Die Pfanne ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist laut Beschreibung nicht erforderlich. Die Pfanne hat eine brauchbare Größe und angenehme Riffelung. Über Gewicht oder Pflegehinweise möchte ich mich nicht äußern, das ist bei jeder Gusseisenpfanne grundsätzlich gleich. Warum sie nicht perfekt ist und einen Punkt Abzug gibt ist die Tatsache, dass der Boden einfach nicht 100%ig plan ist. Zwar kippelt die Pfanne nur ganz wenig, sie liegt aber z. B. auf einem Ceran-Kochfeld nicht ganz plan auf, was bei einer solchen Pfanne zwar nicht so schlimm ist, aber auch keine optimale Wärmeübertragung gewährleistet. Wer die Pfanne über Kohle oder Gas verwendet, dem wird's egal sein (können). Irgendwelche störenden Grate oder Knubbel konnte ich nicht feststellen. Ich bin jedenfalls mit der Pfanne und dem Preis-/Leistungs-Verhältnis durchaus zufrieden.
Véleményem szerint az öntöttvas serpenyő nagyon rendben van, és nagyjából megfelel annak, amit ezen az áron lehet várni. A serpenyő azonnal használatra kész, a leírás szerint nem kell fűszerezni. A serpenyő használható méretű, kellemes bordázattal rendelkezik. A súlyt vagy a gondozási utasításokat nem szeretném kommentálni, ez alapvetően minden öntöttvas serpenyőre vonatkozik. Miért nem tökéletes és levon egy pontot, az a tény, hogy a padló nem 100%-ban sík. A serpenyő ugyan csak keveset lötyög, de fekszik pl. B. kerámia főzőlapon, ami nem olyan rossz egy ilyen serpenyővel, de nem is garantálja az optimális hőátadást. Ha a serpenyőt szén vagy gáz fölött használja, az nem (nem lehet) számít. Nem találtam semmilyen zavaró sorját vagy ütést. Mindenesetre teljesen elégedett vagyok a serpenyővel és az ár/teljesítmény arányával.
Es handelt sich hierbei um eine robuste, schwere Gusseisenpfanne, die alle Vorteile einer Gusseisenpfanne bieten würde, hätte man nicht einen großen Konzeptionsfehler begangen. Der Preis ist sehr gut und sie ist unverwüstlich. - Gusseisen holt das Maximum aus einem Induktionsherd heraus. Ihr braucht maximalen Eisenmagnetismus um aus einer Induktionskochplatte das Optimum herauszuholen. Das heißt, Gusseisen, Eisen, Schmiedeeisen oder Emaille. Edelstahl funktioniert auch, aber nicht optimal. (P. S.: Wichtig ist hierbei nur der Boden, nicht die Seitenwände. Das Gewicht der Pfanne spielt ebenfalls keine Rolle) - Da der Griff keine Holzummantelung hat, kann man sie auch für das Lagerfeuer verwenden. Gusseisen hält auch die Temperatur eines Lagerfeuers aus. - Man kann in dieser Pfanne mit Eisenbesteck hantieren ohne fürchten zu müssen, dass man sie verunstaltet. - Die schwarze Farbe verhindert, dass die Pfanne nach längerem Gebrauch gümmelig aussieht. Dieses Problem werdet ihr bei normalen Eisenpfannen nämlich haben. - Dieses Modell hat sogar zwei Ausgussschnäbel links und rechts und eine Öse im Griff zum Aufhängen. Nachteile: - Da der Griff keine Holzummantelung hat, wird er so heiß werden, dass man nur noch mit einem Topfhandschuh ran kann. Wie lange das dauert habe ich nicht getestet. - Der Boden der Pfanne ist nicht eben, sondern zur Mitte hin leicht nach oben gewölbt. Erstens: Fett sammelt sich an den Rändern, damit in der Mitte auch Fett bleibt muss man fingerdick eingießen. Zweitens: So kann aus Kochplatten nicht das Maximum herausgeholt werden, da nicht die maximale Kontaktfläche gegeben ist. Konzeptionsfehler! Allgemein anzumerken: - Sie ist schwer. Erschwert die Reinigung in der Abwasch. - Ob der Boden dick genug ist um sich bei höheren Temperaturen nicht zu verformen, habe ich nicht getestet. Fazit: Für Lagerfeuer und Gaskochplatte in Erwägung zu ziehen, sonst nicht.
Ez egy erős, nehéz öntöttvas serpenyő, amely az öntöttvas serpenyő minden előnyével rendelkezik, ha nem lenne jelentős tervezési hiba. Az ára nagyon jó és elnyűhetetlen. - Az öntöttvas hozza ki a legtöbbet az indukciós tűzhelyből. Maximális vasmágnesességre van szükség ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az indukciós főzőlapból. Vagyis öntöttvas, vas, kovácsoltvas vagy zománc. A rozsdamentes acél is működik, de nem optimálisan. (PS: Itt csak az alja a fontos, nem az oldalfalak. A serpenyő súlya sem számít) - Mivel a fogantyúnak nincs faburkolata, ezért tábortűzhöz is használhatod. Az öntöttvas a tábortűz hőmérsékletét is kibírja. - Ebben a serpenyőben használhat vas evőeszközöket anélkül, hogy attól félne, hogy megsérül. - A fekete szín megakadályozza, hogy a serpenyő gumiszerűnek tűnjön hosszú távú használat után. Ez a probléma a normál vasserpenyőknél lesz. - Ennek a modellnek még két kifolyója van balra és jobbra, valamint egy fűzőlyuk a fogantyúban a felakasztáshoz. Hátrányok: - Mivel a fogantyúnak nincs faburkolata, annyira felforrósodik, hogy csak sütőkesztyűvel lehet hozzáférni. Nem teszteltem meddig tart. - A serpenyő alja nem lapos, hanem enyhén ívelt a közepe felé. Először is: a széleken összegyűlik a zsír, hogy a közepén maradjon zsír, ujjnyi vastagon kell beleönteni. Másodszor: nem tudja kihozni a legtöbbet a főzőlapokból, mert nem áll rendelkezésre a maximális érintkezési felület. Fogantatási hiba! Általános megjegyzések: - Nehéz. Megnehezíti a mosogatóban való tisztítást. - Nem teszteltem, hogy az alja elég vastag-e ahhoz, hogy magasabb hőmérsékleten ne deformálódjon. Következtetés: Tábortűz és gáztűzhely esetén figyelembe kell venni, egyébként nem.